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7-ELEVEN與人氣早餐店「阜杭豆漿」合作，由阜杭豆漿的師傅技術指導，將阜杭豆漿超人氣的經典飯糰原味重現，在全台7-ELEVEN以每個45元開賣，搶攻台式早餐商機。（圖由7-ELEVEN提供）
〔記者楊雅民／台北報導〕7-ELEVEN與人氣早餐店「阜杭豆漿」合作，由阜杭豆漿的師傅技術指導，將阜杭豆漿超人氣的經典飯糰原味重現，在全台7-ELEVEN以每個45元開賣，搶攻台式早餐商機。
7-ELEVEN表示，早餐市場規模高達上千億元，7-ELEVEN提供超過20種的台式早餐選擇，根據7-ELEVEN內部銷售數據顯示，台式早餐前5名依序是雞肉飯飯糰、皮蛋瘦肉粥、炭火燒肉包、小籠湯包及碗粿，雞肉飯飯糰今年已賣出近800萬份。
看好台式早餐商機，7-ELEVEN首度攜手《台北米其林指南》必比登推介的早餐名店—「阜杭豆漿」合作，推出「阜杭豆漿」經典飯糰，讓民眾不用早起排隊卡位，24小時隨時可吃到台北人氣早餐。
7-ELEVEN表示，御飯糰1年熱銷1.3億個，等於平均每秒賣出4.1個，以早餐時段為主要銷售戰場，占比高達近6成，預估新品上市後，可望帶動7-ELEVEN相關業績成長4成。
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