晴時多雲

上集》新光三越台北信義新天地 人氣名店大特搜(影音)

2019/06/29 10:11

★福里安花神 (A9)

福里安花神被譽為「歐洲最古老咖啡廳」。(記者鄭景懋攝)

店內餐點是原汁原味的「義式風味」。(記者胡志愷攝)

被譽為「歐洲最古老咖啡廳」的福里安花神起源於1720年的義大利威尼斯,店家的歷史基本上就是威尼斯的城市歷史,舉凡城市的重大事件,如威尼斯雙年展等,幾乎都與福里安花神有所關係。

福里安花神的新光三越A9分店在裝潢和餐點下足功夫,處處可見威尼斯本店影子,無論是盛裝菜餚的餐具、服務生上菜所用的銀盤,或是餐點料理手法,均是原汁原味的「義式風味」。像是波隆那手工寬扁麵,麵條是較彈牙的正統義國口味,下午茶套餐的司康、馬卡龍和蛋糕,以及咖啡、茶飲製作,均完美移植威尼斯本店血統。

值得一提的是,店內更有一隅完全複製威尼斯本店場景,像是為了讓18世紀女性服飾方便入座的可旋轉大理石石桌,以及威尼斯雙年展相關的藝術品,都能在新光三越A9分店看到。

★樂軒松阪亭 (A4)

樂軒松阪亭有松阪牛產區伊藤牧場的A5等級「王女の貞」。(記者鄭景懋攝)

樂軒松阪亭是全台首家推出正宗關西風壽喜燒的餐廳,是在鍋內灑上糖後煎來製作。(記者鄭景懋攝)

樂軒松阪亭為「和牛專家」樂軒餐飲集團旗下品牌之一,全店和牛都是以最優秀賞來進口,當中也包含松阪牛產區伊藤牧場的A5等級「王女の貞」,還有日本A5和牛及澳洲9+和牛,全程冷藏手切,透過燒肉、壽喜燒等方式提供顧客頂級和牛美味。

位於新光三越A4的樂軒松阪亭,與樂軒餐飲集團旗下另一品牌「樂軒和牛專賣店」的現代奢華感不同,走的是日本京都風格,斥資3千萬採用日本進口原料裝潢打造京都風庭園,包廂名稱均是京都地名別具巧思,包廂內顧客還可預約體驗,每件超過10萬元的日本頂級正絹和服,經改良約15分鐘就能穿好,讓顧客彷彿置身日本京都,優雅地享用頂級和牛。

樂軒松阪亭也是全台首家推出正宗關西風壽喜燒的餐廳,與關東風壽喜燒湯汁較多、偏煮的方式不同,是在鍋內灑上糖煎牛肉,再淋上些許醬汁,起鍋後包覆蛋汁享用,口感十分軟嫩、入口即化,別有一番風味。

★恆隆行 hengstyle (A4)

恆隆行位於新光三越A4 B1的分店,主打開放式廚房概念店鋪,每月會舉辦3至4次課程體驗活動。(記者胡志愷攝)

Magimix食物處理機,無論是切菜、打汁甚至和麵都能處理,大幅節省處理食材的時間。(記者胡志愷攝)

Sodastream氣泡水機,讓使用者輕鬆把純水變為氣泡水。(記者胡志愷攝)

成立於1960年的恆隆行,主要代理多間國際知名品牌,橫跨環境、飲食、個人護理、能源等領域,位於新光三越A4 B1的分店,主打開放式廚房概念店鋪,每月會舉辦3至4次課程體驗活動,讓消費者在沒有購物壓力的環境下參與、使用設備,傳達料理可用來凝聚家的力量想法。

例如來自法國的品牌Magimix食物處理機,無論是切菜、打汁甚至和麵都能處理,大幅節省處理食材的時間,像和麵只要倒進麵粉後,在機器運轉時適時加點微量的水,麵糰便輕鬆成形;再來還有來自英國的氣泡水機Sodastream,讓使用者輕鬆把純水變為氣泡水,可滿足想喝飲料的小朋友,或是不愛喝水大人們的需求。

恆隆行也將於7月代理日本Vermicular琺瑯鑄鐵鍋,鍋蓋與鍋身僅0~0.01mm的距離,鎖住食材鮮美,不需加一滴水即可實現無水料理,即將在新光三越A4 B1分店搶先上市。

★ART HAUS (A4)

ART HAUS在台灣有3間店鋪,其中新光三越A4館是最大的分店,佔地近200坪。(記者胡志愷攝)

ART HAUS專門打造的「Perfumery Chamber」香氛密室。(記者胡志愷攝)

新藝術高端複合式精品店ART HAUS在台灣有3間店鋪,其中新光三越A4館是最大的分店,佔地近200坪,由著名設計團隊「Neri&Hu」(如恩設計)打造,呈現簡單不失高貴的雅緻感,店內藝術品和裝潢還有VIP室,也可見到ART HAUS董事長親自設計的影子,展現獨特美感。

ART HAUS代理40多個品牌,包含獨家引進有「義大利愛馬仕」之稱的Valextra,高雅端莊的風格,與ART HAUS品牌形象不謀而合;還有引領全球潮流的當紅精品THOM BROWNE,由同名設計師THOM BROWNE創立的同名品牌,將傳統西裝做改良,有著獨樹一幟的「縮衣美學」,經典四槓更是具有極高辨識度。

ART HAUS專門打造的「Perfumery Chamber」香氛密室更是特別,引進10多家香水品牌,多為全台獨家代理,像是Frédéric Malle、Nasomatto、 Vilhelm、Fueguia 1833等,讓消費者悠游在香氛之中。

★麵包超人館(A8)

位於新光三越A8的麵包超人館台北,是日本首間海外直營分館。(記者胡志愷攝)

麵包超人館台北獨家販售的毛巾。(記者胡志愷攝)

1969年,麵包超人在作者柳瀨嵩的筆下誕生,繪本作品1973年見世,後續更有動畫的作品陸續登場,無論在日本或是台灣,均是小孩子的國民人氣角色,而「愛與勇氣」就是麵包超人的精神,也是在小朋友心中永遠不滅的形象。

位於新光三越A8的麵包超人館台北,是日本首間海外直營分館,店內販售了深受小朋友喜愛的玩偶,還有可以培養小朋友創造能力的積木和拼圖,以及實用的文具、服飾等,販售包含麵包超人館台北獨家販售的毛巾在內,共超過500種周邊商品,

麵包超人館台北今年9月將舉行4周年生日活動,歡迎大小朋友一起同樂!

(總策畫/記者歐祥義;採訪整理/記者林浥樺;攝影/記者胡志愷、記者鄭景懋)

一手掌握經濟脈動 點我訂閱自由財經Youtube頻道

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

已經加好友了,謝謝
歡迎加入【自由財經】
按個讚 心情好
已經按讚了,謝謝。
看更多!請加入自由財經粉絲團
熱門影音
top