晴時多雲

餐飲、精品加持 晶華今年營收力拼成長

2021/02/05 18:09

台北晶華攜手BMW跨界合作,以頂級豪華車系設計概念打造「BMW風格饗宴」。(晶華提供)

〔記者王憶紅/台北報導〕晶華酒店董事總經理吳正偉指出,雖然疫情影響住房率,但在衝刺餐飲,以及精品加持下,今年營收可望較去年成長。

 吳正偉說,疫情期間,國人無法出國消費,精品買氣爆發,在珠寶、香奈兒、愛馬仕等業績帶動下,麗晶精品一月業績年增60-70%。

 在餐飲方面,吳正偉指出,農曆春節期間地餐飲訂位滿滿,而初三、初四在宴會廳加開桌次,以及住房率約八成下,農曆春節整體營收不會比去年差。

 另外,晶華也積極推出跨界美食體驗,從2月攜手德國汽車製造商BMW在酒店一樓azie餐廳獨家推出「BMW風格饗宴」外,吳正偉說,3月也將攜手異業合作,5月也規劃有大活動,在餐飲業績全力帶動下,預估今年營收可望較去年成長。

 吳正偉表示,疫情前餐飲與住房的營收比約7:3,而去年在住房下滑60%下,則為8:2,今年在持續推出一泊六食吃到飽、雙城漫遊、郵輪度假體驗活動下,預期今年餐飲住房比重仍為8:2。

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