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加州一家食品加工廠的輸送帶上，有剛切好的碎牛肉。（路透）
〔財經頻道／綜合報導〕路透報導，美國總統拜登表示，為了肉品行業的良性競爭，美國今年將發布新政策並提供10億美元（約272億新台幣）的資金，以支持弱勢的肉品加工商和相關農場主。
這項措施發布的原因來自於，人們越來越擔心少數大型牛肉、豬肉和家禽公司等，對美國肉類市場擁有過多控制權，致使他們可以自由決定市場價格，並犧牲供應商和客戶的利益來讓自己牟取暴利。
拜登表示:「沒有競爭的資本主義不是資本主義，而是剝削。」
白宮最近的1項分析發現，4大肉類加工公司：嘉吉（Cargill）、泰森食品（Tyson Foods）、JBS股份（JBS S.A.）和美國牛肉包裝（National BeefPacking） ，控制了55%至85%之間的生豬、牛、雞肉行業的市場。
農業部長湯姆·維爾薩克（Tom Vilsack）表示，美國農業部（United States Department of Agriculture，USDA）將花費「2021美國救援方案法」資金中的10億美元（約272億新台幣），擴大弱勢肉品加工行業，包括資助贈款、擔保貸款和工人培訓的資金。
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