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中國不買先冰起來?宏國經長稱白蝦可冷凍2年保鮮

2024/04/13 08:20

宏都拉斯蝦產業遭受重創。(示意圖,法新社)

陳麗珠/核稿編輯

〔財經頻道/綜合報導〕宏都拉斯白蝦因台灣及墨西哥2大買家縮手,再加上中國遲遲未進口,遭受重創,該國經濟部長賽拉托(Fredis Cerrato )出奇招,聲稱白蝦可以冷凍2年,這樣就不會對當地白蝦產業造成損失,慘遭蝦農打槍,直言電費將推高儲存成本,而且白蝦冰存越久,價格越差。

綜合宏媒報導,宏國與台灣外交關係生變後,又遭逢墨西哥法院做出了暫停從該國進口蝦子的決定,導致該國南部地區60多家大中小型的養殖場關門大吉,衝擊將近5000公頃白蝦養殖場。

面對白蝦產業遭受重創,加上宏都拉斯與中國的自由貿易協定尚未談妥,如何拯救蝦產業成為關注焦點。經長賽拉托祭出神招,聲稱白蝦可以冷凍2年,而且不會對蝦產業造成損失。Empacadora San Lorenzo (ESL) 經理拉格斯(Dolvin Lagos)也說,蝦的保鮮期為 24 個月。

當地蝦農則打槍經長賽拉托的說法,Andah 理事長哈維耶(Juan Carlos Javier)解釋,每月的儲存成本平均為每磅 50 美分,如果產品在最短的時間內發貨,每磅出口蝦的利潤為1美元,而儲存兩個月後可能會損失。

哈維耶說,如果蝦子保持冷凍,儲存成本會很高,長時間冷凍意味著更高的營運成本和財務成本,只要冷凍超過 60 天就會對行業造成損失,最理想的做法是將其加工並裝上卡車出貨,以確保利潤。

Grupo Granjas Marinas(中美洲自由貿易協定產品中心)總經理威爾森(Víctor Wilson)亦強調,蝦冰越久,折扣就越大,顧客更喜歡冷凍時間低於1年的蝦。越早出口,每磅蝦1美元的利潤就能得到保證。

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