點水樓即日起在懷寧店、南京店和大直店限量推出在台東高山採用天然冷泉養殖的大閘蟹料理,清蒸和醉大閘蟹1隻售價1800元,每隻重約6兩。(記者楊雅民攝)
點水樓同時推出季節限定的大閘蟹小籠包,手挑大閘蟹肉、蟹膏、蟹黃,搭配黑毛豬肉入餡,每籠5顆售價720元(記者楊雅民攝)
〔記者楊雅民/台北報導〕大啖秋蟹的季節來了!點水樓即日起在懷寧店、南京店和大直店限量推出在台東高山採用天然冷泉養殖的大閘蟹料理,清蒸和醉大閘蟹1隻售價1800元,每隻重約6兩。
點水樓表示,餐廳所使用的大閘蟹是在台東以高山冷泉水低密度生態養殖,養殖全程不用藥,並餵食新鮮魚蝦、自栽南瓜及麥片等,產量有限,供不應求,大概11月中以前就會賣完。
點水樓同時推出季節限定的大閘蟹小籠包,手挑大閘蟹肉、蟹膏、蟹黃,搭配黑毛豬肉入餡,每籠5顆售價720元,平均1顆144元;另有大閘蟹個人套餐可選擇,每份1980元。
以「辣椒螃蟹」等招牌活蟹料理聞名的珍寶海鮮,10月起先以新加坡必吃的「珍寶得獎辣椒沙公料理」打頭陣,首度祭出600公克到1公斤以上的大沙公,滿足蟹癡的味蕾,平日預訂,享79折優惠。
11月將以重達2.5~3公斤,可供6~8人享用的巨無霸帝王蟹接棒,霸氣三吃只要9900元,相當於66折優惠,平日每日僅限10組名額,預期將掀起一陣搶蟹風潮。
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