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〔記者王憶紅／台北報導〕今年景氣未見明顯復甦，但在企業犒賞員工，以及食安考量下，飯店尾牙接單狀況熱呼呼，晶華（2707）本館以及外燴的尾牙接單量高達7000桌，其中外燴接單量較去年增加56%。另外，國賓（2704）、六福（2705）目前的訂單量也接近滿水位。法人指出，在尾牙桌數成長下，大大挹注飯店業12月到明年1月的營收表現。
晶華到1月30日除夕前，本館與外館的週五與週末尾牙場次已經全數客滿，而週一至週四的尾牙熱門時段，也有將近90%的預訂成績，總計約2000桌。在外燴市場方面，截至目前為止，則承接超過5000桌，較去年3200桌大約成長56%。
晶華表示，近幾個月來因食安問題層出不窮，甚至有企業福委會主動提高預算，改在能完整提供食品安全認證的飯店設宴或舉辦外燴，甚至要求菜色升級，也因此今年尾牙簽約桌價比起去年稍成長20%以上，大約介於1萬4800元至2萬1000元之間。
國賓飯店今年尾牙訂位情況也很熱絡，週五至週日熱門時段已全數訂滿，僅剩平日時段尚有零星桌數未售出。六福旗下的六福皇宮宴會廳目前已預訂1500桌，與去年相當，而六福皇宮、六福客棧自助餐訂位狀況已約80%，其中熱門時段則近滿水位。今年六福皇宮推出中式圓桌饗宴與西式自助百匯兩種形式，中菜單桌價格1萬9600至2萬1600元之間，西式則是單人1650至1950元。
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