晴時多雲

百貨樓管高手 業績比一比

2005/01/03 06:00

天后宮女王 1天進帳1億

記者卓怡君╱特稿

樓面管理人員(簡稱樓管)是百貨公司基層工作,但也是成就1家成功百貨公司重要的關鍵,目前各大百貨公司上得了檯面的重量級人物,幾乎清一色從辛苦的樓管做起。

樓管的工作到底做些什麼?小至樓面擺設,大至整個樓面各項活動都是樓管的職務範圍,管理各家專櫃廠商和專櫃小姐也是樓管職責所在,其中樓管還可以提案推薦進駐廠商或是剔除表現不佳的櫃位,這項權力讓樓管走路有風,但同時也讓樓管常遇到不少來自廠商的誘惑或恐嚇,使得這份工作更添吸引力與挑戰性。

1小時賣出1000多萬元?相當於中小型百貨1天的營業額!沒錯,這就是太平洋SOGO百貨忠孝館周年慶化妝品的銷售威力。

太平洋SOGO百貨忠孝館化妝品堪稱是全台化妝品專櫃的天后宮,周年慶期間1小時就進帳1000萬元,相當於中小型百貨公司一整天的業績,1天創下1億元的夢幻數字,甚至是小型百貨1個月的總業績。

負責這個天后宮的太平洋SOGO百貨營業三部課長蕭淑英,最忙的時候,1天要約10家廠商分別開會檢討,每天都在研究如何讓旗下的化妝品業績再創顛峰。

從事化妝品的工作,讓蕭淑英得以走在化妝品流行的尖端,在化妝品新品尚未發表就搶先了解各大國際化妝品集團最新的研發計畫。有別於一般化妝品業者僅對自家產品熟悉,蕭淑英的工作可是一手掌握全球各大化妝品廠商的最新資訊,從歐美至日系品牌,全在她的轄區之內。

蕭淑英表示,管理化妝品的樓層,最辛苦的地方在於每天都要絞盡腦汁、想盡辦法規劃出具爆發力的企劃案,尤其遇到周年慶這樣的重要檔期。11月的周年慶往往在6月份就要發文給各家廠商請他們提案,8月底前各家廠商的初步文宣案就要交到太平洋SOGO,緊接著就得馬不停蹄和各家廠商檢討文宣和促銷方案,分析去年周年慶的產值,哪一天的單日爆發力最強,爆發力強主要原因何在,今年要如何超越去年,每一家的促銷案往往一來一往要達到5次以上,太平洋SOGO要的是爆發力,廠商提出的商品組合吸引力足不足夠,只要有一絲絲的疑慮,絕對退回,請廠商再重來。

她挑的精品 顧客就是喜歡

記者卓怡君╱特稿

因為愛逛街,愛購物,大葉高島屋營業一部副理陳星 自日本大學畢業返台後就進入大葉高島屋,一開始還鬧了一場不小的家庭革命,因為父母認為她好不容易到日本留學,回台後竟然到百貨公司上班,實在是大材小用;不過,陳星 以實力證明,她的決定沒有錯,目前她一年身上扛了近15億元的業績,掌管所有令女性消費者尖叫失控的商品,包括化妝保養品、名牌精品、女鞋與珠寶。

陳星 愛購物的特性,可說是她工作出色的主要助力,因為她熱愛買東西,總能站在消費者的立場去挑選適合的商品,擁有極為精準的行銷眼光,2004年大葉高島屋週年慶,精品銷售量創下歷史新高,她的企劃案功不可沒。

談及這項工作最辛苦、最挫折的地方,陳星 認為,主要還是人的問題,和廠商及專櫃小姐之間的溝通最耗心力,入行10年以來,她花了很大的工夫調整自己的心態。

站在百貨公司的立場,樓管人員常常會要求專櫃小姐做好服務客人的工作,部分專櫃小姐可能無法接受,有人會到廁所寫出她的名字罵她。她的樓管同事還曾遇過專櫃小姐無法接受管理方式,回去跟男友大吐苦水,男友為了替女友出氣,直接到百貨公司堵人,準備找樓管算帳。

廠商也常會因為和百貨公司有些意見不合,在外面說樓管壞話的也是屢見不鮮,百貨公司雖然賣的是各式各樣讓人眼花撩亂的商品,但最複雜、最難處理的問題還是人。

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