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美國禽流感疫情持續衝擊當地雞蛋行情。（示意圖，歐新社）
高佳菁／核稿編輯
〔財經頻道／綜合報導〕美國禽流感疫情持續衝擊當地雞蛋行情。根據最新公布的數據顯示，美國7月蛋價因為受到禽流感疫情肆虐影響飆漲近20%。
綜合媒體報導，根據美國近日發布的消費者物價指數（CPI）數據顯示，美國7月蛋價較2023年同期激增19.1％，大幅超出CPI整體的2.9％漲幅，此也為美國蛋價連續3個月上漲。
而根據美國勞工統計局數據顯示，7月，美國一打A級雞蛋的平均價格突破3美元（約新台幣95元），為1年多來首見，該金額雖較2023年蛋價高點低了20%，但較2021年7月相比上漲了約42%。
而導致美國蛋價持續上漲的原因，報導指出，主要是高病原性禽流感（HPAI）疫情迄今仍未受到控制，致使雞蛋供應量受到影響，進而推升蛋價。
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