晴時多雲

全球糧食面臨危機 氣侯與俄烏戰致價格居高不下

2023/07/22 17:48

各種天災人禍使全球糧食供應量不足,食品通膨恐難以下降。(歐新社)

〔財經頻道/綜合報導〕全球糧食供應恐再次面臨的危機,自俄烏戰爭以來,全球糧食供應大受影響,近來加上惡劣天氣影響,農作物收成、水果生產和乳製品產量都面臨巨大壓力,恐使食品通膨恐難以下降。

外媒報導,過去烏克蘭糧食有黑海穀物協議才得以安全出口,不僅為非洲和中東地區的貧窮國家提供重要進口來源,也幫助穩定全球糧價,沒想到,俄羅斯17日宣布停止參與,西方國家警告,此決定恐將導致飢荒和糧食危機,出口協議一旦破裂,俄羅斯的威脅就會出現。

另外,近期的聖嬰現象已對農作物造成極大的影響,極端氣候不管是暴雨還是乾旱,都會影響農作物產量,當供應量不足也將促使價格推升,造成市場上猖獗的通貨膨脹,其中,南歐的奶牛產奶量減少,番茄也被毀掉,經歷乾旱後,糧食收成也大幅減少。

日前,全球最大的稻米出口國印度表示,德里的稻米價格今年以上漲約15%,而全國平均價格上漲了9%,因此下令禁止出口部分稻米商品,以穩定國內市場價格,但該國稻米出口佔全球的40%,一旦實施禁止出口令,全球糧食供應量將受到極大的衝擊。

對此,華盛頓戰略與國際研究中心食品專家凱特琳·威爾士表示,「我們的農業市場正面臨多重威脅」,就目前3大問題而言,全球糧食通膨極其令人擔憂,美國各地農村企業合作的合作銀行CoBank執行長Tom Halverson表示,「抑制通膨需要更長的時間,也更加困難」。

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