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台灣掀「蛋荒」，台灣卜蜂（1215）董事長鄭武樾表示，台灣其實沒有缺那麼多，只是一直喊缺蛋，造成消費者心裡恐慌囤蛋。 （記者楊雅民攝）
〔記者楊雅民／台北報導〕台灣掀「蛋荒」，台灣卜蜂（1215）董事長鄭武樾表示，缺蛋是全世界性的問題，台灣算是輕微的，蛋其實沒有缺那麼多，只是一直喊缺蛋，造成消費者心裡恐慌囤蛋，呼籲消費者不要囤蛋，雞蛋不必天天吃，可以改吃雞肉、豬肉、魚肉替代蛋白質。
鄭武樾指出，台灣雞蛋缺口不算嚴重，缺口大約只有10-20%，但因為一直喊缺蛋，造成大家恐慌，本來只需要買10顆蛋變成買20顆，一直存，每個人存一點，造成雞蛋愈來愈缺，愈來愈漲。
他說，每年雞隻都有可能感染禽流感，但台灣和全球其它國家相比不算嚴重，預期台灣缺蛋的問題可望在中秋節前後緩解，雞蛋的漲幅也不會太大。
談到黃豆、玉米、小麥等大宗物資原物料今年走勢？鄭武樾認為大宗物資原物料今年價格不可能比烏俄戰爭剛爆發時貴，價格會比較持平一點，主要是疫情後有些國家消費量減少，國際「黃小玉」庫存和生產量目前也算平穩，但今年價格要回到烏俄戰爭前也不太可能。
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