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美國近期「H5N1」禽流感再度爆發，雞胸肉價格已上漲逾14%。（示意圖，美聯社）
〔財經頻道／綜合報導〕台美近期皆受「H5N1」禽流感衝擊所苦，北部不僅蛋漲，還1蛋難求，而美國亦因禽流感已擴散至美國中西部、東海岸地區，導致雞胸肉價格持續上漲，1月零售價每磅來到3.726美元，年漲14.3%，美國雞農無不高度戒備。
美國農業部指出，繼上週在印第安納州1座家禽場出現第1起禽流感案例後，15日在肯塔基州與維吉尼亞州又有2座家禽場通報案例，當局已將兩農場隔離，並將撲殺禽鳥避免病毒擴散；農業部表示，目前尚未發現人類感染禽流感，對公共衛生沒有立即威脅，但農業部門將保持警戒。
《MoneyDJ》報導，目前在美國蔓延的禽流感病毒株是「H5N1」，曾在2015年從加州到印第安納州，15州共211座家禽場出現案例，近5000萬隻禽鳥遭撲殺，多國暫停美國進口，農業部估計損失約33億美元（約906億新台幣）。
如今疫情捲土重來，美國肉價恐將持續上漲，據美國勞工統計局數據顯示，1月無骨雞胸肉零售價已來到每磅3.726美元，較去年同期3.26美元，上漲14.3%。
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