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情衝擊，餐飲業陷苦戰，瓦城泰統集團董事長徐承義特地發給員工1封公開信，承諾不減薪、不裁員，強調疫情不是末日，絕對可以戰勝疫情，快步走過黑暗。（記者楊雅民翻攝）
〔記者楊雅民／台北報導〕疫情衝擊，餐飲業陷苦戰，瓦城泰統集團董事長徐承義特地發給員工1封公開信，承諾不減薪、不裁員，強調疫情不是末日，絕對可以戰勝疫情，快步走過黑暗。
因應全國新冠肺炎防疫警戒升級，為守護顧客與夥伴的健康安全，瓦城泰統並宣布旗下全台分店全面暫停內用，並強化外帶和外送服務，宣告於5月底前啟動全國最大雲端廚房供應量能，既有6大品牌全面增建雲端廚房。
瓦城表示，憑藉集團獨創全球唯一的東方爐炒連鎖化系統，提前啟動全國最大雲端廚房供應量能，將既有6大品牌增建的雲端廚房，供應給全國消費者，預計全台將有近300家的雲端廚房門店全面上線，提供更便利的外送服務。
徐承義表示，因應全國疫情升級，防疫優先，瓦城責無旁貸，旗下所有品牌明天起全國各店停止內用，全面投入外帶外送的生產量能，希望攜手共體時艱，度過難關。
也體恤同仁的家庭安全，對於需要防疫照護假的員工將比照政府規定辦理，可申請防疫照護假，給予大家在疫情期間最大的便利，集團並重申保障員工就業安心，承諾同仁不減薪，不裁員。
他並強調，疫情，不是末日，全力戰勝疫情，才有更好的明天。餐飲觀光零售業者面臨一場又一場嚴峻的挑戰，我們從未退縮過，我們沒有權力擔心害怕，只要大家謹守本分，正面樂觀，配合政府政策，積極調整自己，絕對可以戰勝疫情。
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