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豬肉業者表示，美豬有沒有含萊劑價格差不多，但都比國產豬貴，加上民眾對萊劑有疑慮，論價格與市場需求，沒有進口必要性。圖為市場販售的國產豬肉。（資料照）
〔中央社〕萊豬1日起開放進口，近期國產豬肉價格上漲，外界擔心萊豬是否藉機入台，業者表示，美豬有沒有含萊劑價格差不多，但都比國產豬貴，加上民眾對萊劑有疑慮，論價格與市場需求，沒有進口必要性。
含萊克多巴胺美國豬肉1日起開放進口，但豬肉進口業者早在去年簽署並發表「維持不進口萊豬及落實標示產地意向書」聲明，中華民國禽肉行銷發展協會榮譽理事長李春來承諾，近150家進口商絕不進口含萊劑的美國豬肉。
李春來分析，台灣豬肉市場當中，有90%為國產、10%從國外進口，主要是補充國產豬的不足，以前腿、後腿以及碎肉為主；進口的國家中又以加拿大、西班牙、丹麥、荷蘭等國為主，美豬僅占1%，非常少。
李春來表示，向美國下訂單到送抵台灣，需時55天，加上受疫情影響，貨櫃一櫃難求，就算有貨櫃，船期也延遲，有業者去年9月向美國訂購不含萊劑的豬肉，原訂去年12月前抵台，延至今年1月中旬才抵台，數量約10幾個貨櫃。
他進一步說明，以往一年向國外進口豬肉的量約8萬多公噸，但去年受疫情影響，加上政府宣布開放萊豬，進口豬通路大受打擊，少了2萬多公噸，僅6萬多公噸。
不過近期國產豬肉價格逐步上揚，外界擔心萊豬是否趁勢來台。
李春來說，用價格角度來看，目前國內毛豬批發價格1公斤落在新台幣65元至75元，美國進口豬肉是否含萊劑，價格都差不多，再加上稅金等，最新每公斤可能破百元，「美國的豬肉沒有比較好，也沒有比較便宜」。
此外，他強調，在目前的氛圍下，只要豬肉產地是美國，就算附有不含萊劑的證明文件，也難以消除消費者心中的疑慮，「何必自找麻煩」，乾脆不進口，之後將優先進口其他國家的豬肉。
他也說，美國豬肉商使用萊克多巴胺的比例下降，105年以前約有7、8成美國豬肉含有萊克多巴胺，之後逐漸減少，現在含萊劑美豬不到10%，也就是說，「萊豬不是說買就很容易買到的肉品」。
至於國產豬肉價格是否會持續上漲，李春來認為，農曆年前需求多，傳出上漲消息是理所當然，年後屬於淡季，需求降低後，價格應會走跌。至於量方面，他說，先前政府宣布要開放萊豬進口後，連帶影響國產豬滯銷，許多攤商將國產豬屠宰後冷凍起來，庫存量足夠維持2、3個月。
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