鯖魚罐頭打敗鮪魚罐,成為日本目前最熱賣的罐頭。示意圖。(彭博)
〔財經頻道/綜合報導〕根據《朝日新聞中文網》報導,鯖魚罐頭打敗鮪魚罐頭,成為日本目前最熱賣的罐頭,由於太過熱銷,傳出生產廠商被增產的訂單追著跑,甚至還有廠商因來不及生產而停售的情形。
在日本擁有約160家超商門市的「成城石井」表示,今年5月的鯖魚罐頭銷售額是去年同期的220%。而原本旗下門市只向2家廠商進貨鯖魚罐頭,但因為鯖魚罐頭太過熱銷,已增加到7家進貨廠商。「成城石井」負責人表示,雖已增加進貨廠商,但還是有因廠商來不及生產而停售鯖魚罐頭的狀況出現。
但究竟是為什麼,讓鯖魚罐頭如此熱賣呢?「成城石井」負責人解釋,鯖魚被視為富含魚油DHA與EPA的健康食品,近年來被電視媒體報導介紹多次,且鯖魚罐頭本身也變得比以前好吃等原因,讓鯖魚罐頭在日本越來越熱賣。
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