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統一星巴克今年首度舉辦「星冰樂創意大賽」，號召全台350家門市，超過1400位夥伴組隊報名參加。（記者楊雅民攝）
〔記者楊雅民／台北報導〕統一星巴克總經理徐光宇表示，統一星巴克每年賣出約1000萬杯星冰樂（Frappuccino），挹注約2成營收，預估今年星冰樂在新品及強力的行銷激勵下，業績可望再成長2成，挑戰1200萬杯。
徐光宇說，星冰樂今年4月提前發動促銷戰，單月業績竟大增5成；端午節星冰粽去年賣了1.8萬盒，今年預計賣出2.1萬盒，至今已賣出約4成，年增16％。
為穩固星冰樂市場地位，統一星巴克今年並首度舉辦「星冰樂創意大賽」，號召全台350家門市，超過1400位夥伴組隊報名參加，為期兩個月、共3階段的激烈競賽，最後共有10組夥伴從350組的選手中脫穎而出，參加全國總決賽。
徐光宇說，總決賽中規定要針對口感風味、創意呈現、操作簡易度三個面向來進行評分，更要求飲料風味呈現以及配方創意上，經由獨家的創意宣傳來爭取全國第一的榮譽，冠軍創意配方還有機會在台灣上市販售。
比賽結果出爐，由中彰區夥伴（彰化曉陽/烏日/彰基）以甜薯星冰樂奪得星冰樂創意大賽冠軍，保安門市以芝麻小粟星冰樂奪得人氣獎。
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