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「Q Burger」早餐連鎖店將於明年1月6日以每股118元登錄興櫃，Q Burger饗樂餐飲董事長鄭瑞賓表示，Q Burger明年全台總店數目標要達到500家。（記者楊雅民攝）
〔記者楊雅民／台北報導〕「Q Burger」（7797）早餐連鎖店將於明年1月6日以每股118元登錄興櫃，成為麥味登早午餐母公司揚秦（2755）之後，第2家掛牌的早餐連鎖品牌。
Q Burger饗樂餐飲董事長鄭瑞賓表示，Q Burger目前在全台已開出373間門市，其中直營店和加盟店比重分占49.6%、50.4%，是台灣連鎖早午餐品牌中，唯一直營店比重近5成的品牌。
門市開在六都的比重又高占93.75%、非六都縣市占6.25%，平均客單價180元、外送客單較高約260元。
去年營收達19.06億元，每股盈餘6元；今年前11月營收已達20.28億元，上半年每股盈餘3.68元。
鄭瑞賓說，Q Burger明年全台總店數目標要達到500家，包括新開120家直營店、員工轉加盟主預計會有30店，非六都縣市預計開放20~30組加盟。
他並指出，Q Burger要做的是「一輩子」的生意，不是「一陣子」的生意，所以，過去服務不到的地方都沒去開店，像是金門、綠島、馬祖、花蓮等縣市雖然都有人洽詢加盟，但都去沒開店。
過去開店也採土法煉鋼方式，近400家店只開單一種店型，未來要把包袱拿掉，將因應商圈和取得的店面大小，以大店、中店、小店和外帶店等多店型搶攻市場，目標以3天開1家店的速度搶攻市占率。
把台灣市場站穩，Q Burger將加速往海外東南亞或北美市場佈局，Q Burger已在日本、馬來西亞、新加坡、越南、韓國、中國完成商標申請，美國和加拿大商標申請中，目標在2030年達成全球展店1000家目標。
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