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疫後餐飲外帶退燒，王品（2727）集團2021年底因應疫情以外帶為主的「來滋烤鴨」宣布退場，明天起熄燈。（王品提供）
〔記者楊雅民／台北報導〕疫後餐飲外帶退燒，王品（2727）集團2021年底因應疫情以外帶為主的「來滋烤鴨」宣布退場，明天起熄燈。
王品表示，在疫情過後，消費者習慣回到餐廳內用，「來滋烤鴨」現有兩家門店包括新店北新店、中和捷運南勢角店，員工將轉入集團其他品牌繼續服務，相關福利、年資、權益，不受任何影響。
王品集團以多品牌為發展策略，自2018年以來，台灣已開出青花驕、享鴨、和牛涮、肉次方、初瓦…等超過10個新品牌。
在多品牌、多角化策略下，王品集團積極評估市場特性與盤點既有資源，嚴守財務紀律、調整品牌組合及經營規模，積極「汰弱留強」。
提升經營效率希望「持盈保泰」達到最佳經營配置，期許符合消費者的期待，也能兼顧員工及投資人的權益。
王品集團仍然看好台灣消費力，持續關注餐飲市場動態，調整營運資源，2024年將徵才超過1200人，擴張品牌及店數。
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