晴時多雲

廣達尾牙菜冷不熟 業者:依高層指示出菜

2011/01/16 09:59

〔即時新聞/綜合報導〕晉升「兆元俱樂部」的電腦代工一哥廣達,砸下5000萬元席開417桌的尾牙宴,卻讓員工難以忘懷,媒體報導,尾牙宴12道料理多數桌等了3小時只來了5道菜,而且大家還得搶著吃,有員工吃到了7道菜,才知道應該要感到慶幸,更離譜的是,上桌的料理,不是冷掉了要不然就是半生不熟,讓辛苦1年的員工們,只能「回家吃自己」。負責辦桌台中通豪飯店今天表示,一切依照廣達指示出菜,沒有延誤或延遲,也不可能有「生」雞湯的情事。

 媒體報導,廣達14日晚上於林口總部舉辦尾牙,由藝人阿雅、陳漢典主持,不僅有董事長林百里的孔明秀,更有資深歌手李宗盛與彭佳慧等人獻唱,雖然節目精采,但負責料理的台中通豪飯店,沒用美食餵飽員工們,反而是讓他們吃了一肚子怨氣。眾多員工上網表示,不只出菜超級慢、飲料催了很久才有、多數都是冷掉的菜,更直指,佛跳牆裡面全是骨頭、蓮子還沒熟,雞湯裡的雞難道是現抓的?

 報導指出,也有員工表示,螃蟹冬粉是冷的,肋排杏包菇也是冷的,而且只來肋排,杏包菇消失了,眾多員工上網抱怨連連;對照原先1桌6000元的料理,菜單羅列出「吉祥如意拼、金絲蒸旭蟹、古法佛跳牆、甘露白玉麒麟、花雕活醉蝦、香草豬肋排佐杏鮑菇」等12道菜,員工們無緣看到12道菜擺在一起的美好景象,但也不忘擔心,林百里到底有沒有吃飽。

 據悉,當天尾牙還沒結束,就有許多員工提早離席,他們抱怨不是表演不好,而是真的撐不下去了,大家不是自掏腰包啃麵包、吃泡麵止飢,要不然就是相約一起去吃宵夜;得知此事,廣達福利委員會昨天緊急決定發給每人500元賠禮,並將向辦外燴的台中通豪飯店求償。

 通豪飯店今天表示,目前沒聽到廣達福委會有任何抱怨,也沒接到相關電話,不過,樂意接受任何協商。對此,廣達福利委員會人員因今沒上班,尚未對此事發表最新回應。此外,對於網路上的各種意見,他們會去調查真實性,而何時該出哪道菜,該何時上菜,都是聽廣達福委會所下達的指令,不可能出現生食,他們菜餚都是熟的,到現場還會再加熱1次,不知道網路上「生」雞肉照片從何而來。

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