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台灣鍋貼水餃連鎖專賣店八方雲集，正式進軍美國市場，在南加州工業市開出首家門市，未來將積極在美國進行展店計劃，營運範圍橫跨南加州、北加州，同時也將啟動北美連鎖加盟行動。 （八方雲集提供）
〔記者楊雅民／台北報導〕台灣鍋貼水餃連鎖專賣店八方雲集，正式進軍美國市場，在南加州工業市開出首家門市，未來將積極在美國進行展店計劃，營運範圍橫跨南加州、北加州，同時也將啟動北美連鎖加盟行動。
美國八方雲集首家門市是由八方雲集董事長林欣怡與美國合夥人八方雲集北美執行長Stephanie Peng共同經營，倆人是波士頓大學的同學。
美國店除保留台灣招牌菜色外，另添加了符合當地市場的特色餐點 ，推出一系列美食，包含鍋貼、水餃、麵食、炸物、小菜、豆漿及創新手搖飲料，期能撫慰在美遊子思鄉心情及發揚台灣美食。
八方雲集北美執行長Stephanie Peng表示，美國八方雲集延續台灣八方雲集國民美食信念，提供經濟實惠且高品質的餐點，以滿足個人味蕾與家庭的需求，讓外食成為方便的享受而非經濟上的負擔。
在台創立於1998年的八方雲集，為台灣鍋貼水餃連鎖龍頭，同時發展多品牌策略，目前擁有梁社漢排骨專賣店、丹堤咖啡、芳珍素食，營運版圖跨足中國及香港市場。八方雲集在2021年9月於台灣股市正式掛牌上市，今年不畏疫情襲擊全球逆勢操作，首度踏出亞洲市場，美國加州正是北美藍圖的第一站，工廠則座落在南加州爾市。
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