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全聯福利中心「小時達」宣布將展開「小時達專門店」24小時營運測試，配送範圍從3公里延長至5公里，打造「快點小時達，全聯就抵達」全時段、雙平台服務。 （圖由全聯提供）
〔記者楊雅民／台北報導〕疫情警戒期間，生鮮雜貨外送到府需求提升，全聯福利中心「小時達」宣布將展開「小時達專門店」24小時營運測試，配送範圍從3公里延長至5公里，打造「快點小時達，全聯就抵達」全時段、雙平台服務。
全聯「小時達專門店」初期以雙北為核心區域，目前已展開「大安延吉」、「內湖明湖」、「南港中研」、「中和中安」，預計年底前至10間，明年將持續拓展至全台，全聯計畫以「小時達專門店」模式，讓更多消費者享受全時段的外送服務。
全聯表示，這波疫情逐步趨緩，但許多消費者已開始依賴線上購物與外送宅配到府方便性，免出門一樣可享受親自到實體門市購買生鮮雜貨的「鮮度」與「速度」。
帶動全聯外送業績高速彈跳，「小時達」與Uber Eats雙平台自今年初上線至今，客單價成長4成、訂單量成長6成，回購率更超過7成以上。
根據內部數據分析，發現有不少消費者下單時間越來越晚，因此為提供消費者最佳使用體驗，加速門市人員作業時間，全聯以「社區生鮮雜物倉儲中心」為概念，展開「小時達專門店」24小時營運測試。
日前於大安延吉門市開設全台首間24小時營運的「小時達專門店」，採「前店後倉」模式集中線上精選的2,000餘商品，包含生鮮蔬果、冷凍食品、常溫食品、雜貨家用等，由「專人」、「專責」、「專區」處理。
全聯指出，「小時達專門店」嘗試24小時營運以來，培養出一群夜貓子忠實客群，夜間熱銷前三名分別為，飲料、零食、微波即食品。
全聯表示，因應「小時達」與Uber Eats雙外送平台的首間大安延吉專門店，測試營運24小時以來，補足週邊消費者對夜間消夜、聚會開趴採買需求。
後續專門店將大幅增加即食品、微波食品等品項，未來也會進駐OFF COFFEE、阪急麵包吸引早晨客群，滿足各消費族群不同時間的需求。
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