晴時多雲

PChomeX家好選物推出星級主廚牛肉麵

2021/01/12 20:12

劉冠廷(中)出席PChomeX家好選物牛肉麵限定店活動,右為PChome董事長詹宏志。(記者陳奕全攝)

〔記者陳炳宏/台北報導〕網路家庭(8044)今日宣布攜手亞緻餐飲,歷經2年研發,推出「PChomeX家好選物」牛肉麵,包括「星級主廚紅燒牛肉拌麵」與「星級主廚清湯牛小排麵」,2包一組價格分別是599元與699元,天香樓星級主廚楊光宗表示,牛肉來自美國,並通過萊克多巴胺零檢出,符合消費者對食安需求的標準,網家集團執行長蔡凱文則表示,今年營收樂觀看待往500億元邁進。

網家表示,去年9月開啟的「PChomeX家好選物」品牌,目前已上架14樣美食商品,去年已成長400%,希望藉由此次星級飯店的合作,預計月底前推升業績再成長翻倍。網家也表示,今年預計暑假再推出「家好選物」冰品與其他代理商品,目前牛肉麵透過全家便利商店、JASONS Market Place等線下通路,亦獨家於PChome 24h購物、亞緻餐飲官網線上同步販售,後續將擴充其他通路,先與冷凍宅配物流配合,短期內先朝冷凍產品規劃。

蔡凱文指出,疫情影響商品原材料運輸,今年「家好選物」首款商品是牛肉麵,針對20歲以上,用較低價格取得比較好的生活品質「在家好好吃飯」為消費需求,不過食材運輸與通關,都需要時間,未來不排除推出食物以外的產品,此外,網家速配強調運送穩定性與品質,也會考量推30分鐘物流,但商品線仍在規劃,希望可以滿足消費者需求,包括食物、日常緊急需求,如硬碟、記憶卡、行動電源,透過媒合式物流或區域式倉儲運行。

蔡凱文也表示,「家好選物」目前優先規劃東北亞輸出,未來不排除取得「清真認證」以利輸出東南亞市場,網家集團董事長詹宏志則表示,自己母親、岳母、太太都是非常會做菜的家庭主婦,雖然他們都不在了,但自己憑記憶復刻懷念的菜色,這次與天香樓合作開發的星級主廚牛肉麵就是復刻品之一。

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