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外送平台讓餐廳真的賺翻 7成坦承業績有成長

2019/09/23 18:18

外送平台讓餐廳賺翻,經濟部調查,有7成坦承業績有成長。(資料照)

〔記者黃佩君/台北報導〕經濟部今公布8月餐飲、批發及零售統計,其中餐飲業成長大爆發,1到8月營業額5463億元、成長5%,打敗所有其他行業。經濟部統計處副處長王淑娟表示,抽查10家餐廳後,有7家表示與外送業合作後業績有成長,2家剛起步、只有1家表示持平,顯示外送業服務增加消費方便性,的確挹注餐飲業營收成長。

經濟部今天公布8月餐飲、批發及零售統計,餐飲成長大爆發,1到8月營業額5463億元、成長5%;而8月餐飲業營業額也達722億元、年增更達5.7%。

而整體內需狀況也持續保溫,零售業8月營業額3088億元、年增4.5%;其中綜合商品零售業年增9%,主因新百貨公司加入營運、改裝及促銷;電子購物則年增13.3%;超級市場及量販業分別年增7.1%及6.6%。

而餐飲業維持6個月正成長,除外食經濟帶動外,近期火爆的外送平台APP也增添助力。王淑娟說,為了解外送平台對餐飲業影響,經濟部從受調查餐飲業中抽取10家,調查結果有7家業者認為與外送平台合作後業績正成長,2家剛開始合作尚待觀察效果、僅1家表示持平。王淑娟表示,顯示外送業服務增加消費便利性,的確能夠挹注餐飲業營收成長。

而除餐飲業,批發業1到8月營業額6.7兆元、年減3.1%,今年轉正預期較不樂觀。王淑娟說,因批發業與外貿連動性較高,受貿易戰影響幅度較大,特別是建材與塑化業,都與外貿連動較香剛。她強調,因第4季狀況預期也不樂觀,全年可能難有轉正機會。

在零售業方面,1到8月營業額為2.5兆元、年增2.7%。其中電子購物及郵購業成長最高、年增達8.1%;其次是綜合商品零售業6.3%、百貨公司5.7%、超級市場4.8%。

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