名人坊主廚鄭錦富。（左三，記者楊雅民攝）
佈局兩岸餐飲版圖，漢來美食（1268）今年拿下香港米其林二星餐廳名人坊全球代理權，旗下漢來海港自助餐廳並整合名人坊資源，昨引進由名人坊主廚鄭錦富（左三）規劃的招牌菜。漢來美食協理吳若寧表示，漢美目前已有32家分店，去年營收達28億元，較前年大增36%。今年漢來海港將於北市再新增1家分店，漢來蔬食、翠園粵菜及名人坊則計畫第3季和第4季進軍中國上海開店；法人預估，漢美今年營收將衝破30億元大關。（圖文：記者楊雅民）
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