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台糖︰投資循環經濟就是投資台灣未來

2018/12/05 06:00

工研院研發出豬糞變成有機沼渣質肥料技術,輔導民間業者商品化,最近第1家業者已取得農糧署認證,1大包沼渣有機肥料約賣1百元。(記者洪友芳攝)

〔記者洪友芳/新竹報導〕工研院研發出豬糞變成有機沼渣質肥料技術,輔導民間業者商品化,最近第一家業者取得農糧署認證,一大包沼渣有機肥料約賣100元,可作為植栽與各種農作物肥料用,物美價廉;要與工研院技術合作的台糖董事長黃育徵說,「投資循環經濟就是投資台灣的未來」。

台糖預計成立沼氣能源服務公司,工研院將協助對台灣廚餘、水肥產業進行盤點,再進一步達多元進料,共發酵循環經濟政策,並從中導入廢水零排放技術,因為水資源日趨嚴峻,提高水回收率成為零排放的解決辦法。

在牡蠣殼提煉碳酸鈣技術,工研院將協助台糖將牡蠣殼廢棄物有效再利用,創造高附加價值產品(食品級及藥品級碳酸鈣),讓牡蠣殼從毫無價值,翻轉到每公斤銷售價格上看500元,未來發展至一定規模,可望取代進口材料。

酵素量產製程建置上,工研院與台糖將攜手合作從材料研發、團隊及市場應用盤點台灣酵素需求,並從中吸引國際大廠一起合作,發展酵素多元價值,提升高價應用,強化台灣在酵素研發平台能量。

生醫豬園區領域上,台糖預計採全豬高值化應用,才能滿足生醫豬隻來源,進而完備生醫產業鏈。工研院指出,生醫豬的膠原蛋白是美容聖品,因應市場廣大需求,工研院會協助台糖朝高值化開發。

此外在有機農產冷鏈倉儲方面,工研院指出,台灣市售生鮮農產品常面臨供需失調狀況,完整農業冷鏈系統亟待改善與建置。台糖將打造農業循環有機園,其中冷鏈物流中心,將由工研院技術協助建置。而為活化既有荷蘭溫室場域,工研院與台糖規劃導入溫室栽培生產系統,以高產量栽培、智能監控、智慧養液滴灌與光源控制生產高產值作物-草莓、藍莓、菌菇等。

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