〔財經頻道／綜合報導〕香港居民正面臨新鮮食品短缺，週二（8日）全市超市貨架幾乎被掃空，只剩下從海外進口的昂貴的蔬菜。
由於中國的新冠肺炎病毒防疫控制使得負責運送供應的卡車司機無法重新進入香港，造成香港食品價格攀高和短缺。根據香港商會估計，自上週六（5日）以來，一些卡車司機的病毒檢測呈現陽性，隨後的檢測和隔離措施導致交貨延誤，新鮮農產品供應已下降達70%。蔬菜和鮮魚的短缺尤其嚴重。
香港90%以上的需求依賴中國，香港食品委員會主席兼新鮮農產品供應商Thomas表示，商品的平均價格飆升約30%，對長期短缺的擔憂也促使購物者大量搶貨，加速情況惡化。 香港政府發言人週二在一份聲明中表示，跨境車輛流動已逐漸恢復正常，冰鮮豬肉、禽肉和雞蛋的供應總量已穩定。週一晚上進入批發市場的蔬菜數量是前一天的三分之一，今天早上供應量有所回升。
香港每日病例數已超過600例，帶給相關醫療保健和接觸者追踪更多的壓力。由於香港是中國出口的重要轉運樞紐，並從內地進口建築材料、家具和家電，疫情管制不僅威脅食品供應，也造成更大的進出口衝擊。
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