〔記者楊雅民/台北報導〕疫情嚴峻,消費者無法上餐廳用餐,7-ELEVEN將攜手米其林二星名店台北喜來登大飯店請客樓,將請客樓經典菜色變成「星級超商料理」,微波加熱就能迅速上桌,搶攻宅經濟商機。
此次攜手請客樓店內名菜「魚子燒豆腐」、「紅燒牛腩筋」、「酸辣涼皮」變身超商鮮食,包括「御選紅燒牛肉飯」、 「魚子燒豆腐飯)」、「川味酸辣雞肉冷麵」、「麻油雞飯糰」、「梅干菜扣肉」。
7-ELEVEN同時聯手米其林一星粵菜餐廳「大三元酒樓」、米其林必比登推介「牛店牛肉麵」、及「圓環邊蚵仔煎」等知名品牌打造限定口味零食點心,另將牛角燒肉、夏慕尼鐵板燒、貳樓餐廳、胡同燒肉、八天堂等品牌的人氣餐點通通化身零食點心。
7-ELEVEN表示,近年來積極與各大餐飲品牌攜手研發創新料理,將超商鮮食朝向精緻、具差異化的高價值方向開發,至今已與米其林星級餐廳、五星級飯店、必比登推薦等人氣餐廳合作,新品上市常能吸引嚐鮮客群,平均可帶動相關類別業績成長2成以上。
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