〔財經頻道／綜合報導〕隨著日本食品在海外普及，白米外需大幅成長。根據日本農林水產省統計，2018年白米出口量較前年同期增加17%，達1萬3794噸，在10年內大增10倍，銷售額亦較去年成長18%達37億日圓 （約新台幣10.4億），身為最大市場的中國，將會是日本米業的關鍵。
《日經》報導，2018年自日本出口的白米，約6成流往香港與新加坡。出口至中國的白米雖較前年增長76%至524噸，但卻僅佔整體白米出口的近4%，主要是因為要對中國出口白米需經中國許可，而目前開放的日本港口僅限在橫濱。
日本過去實施長達約50年的白米產量限制政策，直到2013年才廢除限制，目前正致力增加出口產地。報導稱，自2018年5月中日領導會談之後，中國將日本兵庫與北海道的碾米設施，列入認定的貿易基地。同年11月中國亦宣佈「允許新潟白米進口」。
對此日本農協理事長神出元一表示「從上海開始，期許向其他城市銷售」。預計2019年開始，日本白米的年出口量將持續成長。
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