台灣盛產水果,有時會採摘的水果製作成水果乾增加附加價值。示意圖。(資料照)
〔財經頻道/綜合報導〕台灣有「水果王國」美譽,1年四季都能吃到各種不同的水果,征服了無數外國饕客的味蕾。《紐約時報》旗下產品評選網站《Wirecutter》公布送給經常出差旅行人士的52件最佳禮物,其中台灣水果乾入列,外媒更讚它是特別的飛機零食。
報導表示,出國搭飛機,除了商務艙乘客能享用精緻餐點外,一般經濟艙的飛機餐點,有時會讓人興致缺缺,不過,若能隨身攜帶一些精緻小食,旅途也能變得更愉快。《Wirecutter》推薦台灣經典水果乾,是升級機上點心的絕佳選擇。
報導提到,台灣素有「水果王國」之稱,擁有得天獨厚的氣候和種植方式,待水果於成熟高峰期採收之後,並以低溫小批次乾燥製成,完整保留台灣水果的天然香氣與酸甜層次。
報導舉例,以台灣食材為核心的品牌「雲海嚴選」,推出的「雲海嚴選台灣水果乾禮盒」(Yun Hai Selection Dried Taiwanese Fruit Sampler),就是升級機上點心的絕佳選擇,禮盒組合收錄5款香氣濃郁、口感Q彈的台灣經典水果乾,包括愛文芒果、青芒果、珍珠芭樂、蓮霧及金鑽鳳梨等,皆是台灣經典水果。
此外,報導同時推薦美國紐約日式餐廳「Bessou」推出的海苔爆米花(Bessou Nori Crunch Popcorn),以營養酵母、海苔、白芝麻與天婦羅脆片調味,鹹甜交錯、香氣四溢,堪稱「讓人上癮的機上零食」。
外媒總結,這些精選零食不僅能取代「乾巴巴的飛機零食包」,更讓旅人無論身處萬米高空或在異地出差,都能享受細膩又療癒的味蕾體驗。
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