晴時多雲

LTN經濟通》全球咖啡上漲 都是中國人害的?

2024/06/27 07:13

近年愈來愈多的越南農民選擇放棄咖啡改種榴槤,帶動原本相對平價的羅布斯塔咖啡價格走高。(彭博資料照)

中國進口需求大 越捨咖啡種榴槤

歐祥義/核稿編輯

〔財經頻道/綜合報導〕由於氣候因素、亞洲消費量增加,帶動咖啡豆價格居高不下,而越南出現另一大因素牽動咖啡產量,隨著水果之王榴槤近年在中國熱銷,愈來愈多的農民選擇放棄咖啡改種榴槤,以賺取更高的利潤,原本相對平價的羅布斯塔咖啡,價格也一路衝高。

由於運輸費和燃料費上升等因素導致的全球通膨,歐美大企業正在從中南美產量較多的高級阿拉比卡咖啡豆,轉向價格相對低的羅布斯塔,推動價格。與此同時,東南亞和中國的消費成長這項長期結構性也推高了價格,2022年10月至2023年9月,亞太地區消費量達4450萬袋(每袋60公斤),超過全球總消費量的4分之1,過去4年成長了12%。同一期間,全球僅成長1%。

越南是羅布斯塔咖啡最大生產國,亞洲消費量成長之際,越南近年咖啡產量卻出現下滑,國際咖啡組織(International Coffee Organization,ICO)統計,越南2022年10月至2023年9月的咖啡產量為2920袋,相較1年前的產量減少了9.8%。在倫敦交易的羅布斯塔期貨,4月底創下新高,突破每噸4500美元(約新台幣14.5萬元)。儘管在這之後價格回落,但仍遠高於去年底的價位。

6月27日收盤倫敦交易的羅布斯塔期貨,為每噸4057美元。

越南是羅布斯塔咖啡最大生產國,亞洲消費量成長之際,越南近年咖啡產量卻出現下滑。(路透資料照)

每公頃榴槤 可以帶來約7萬美元的利潤

由於高售價的優勢和進口市場的偏好,相較於辣椒、火龍果、橡膠等農作物,榴槤在出口農產品當中的地位大大上升。過去5年內,越南的榴槤種植面積每年成長近25%。

越南最大農產品貿易商Intimex董事長,杜河南(Do Ha Nam)表示,從來沒有1種農產品像榴槤一樣,剛進入國際市場就迅速創造數十億美元外匯收入。據報,每公頃榴槤可以帶來約7萬美元(約新台幣225.6萬元)的利潤,相較之下,每公頃米或咖啡1年可生產約6000美元(約新台幣19.3萬元)的利潤。

越南農業部的數據顯示,目前越南榴槤已銷往24個市場,其中對中出口佔越南榴槤出口總額的98%以上,部份業者預測,未來幾年仍將是越南高價水果的主要消費市場,預計2019到2025年間,榴槤產業的年成長率約7.2%。

中國榴槤需求不斷上升,到2025年市場規模預估將達到200億美元。(法新社資料照)

中國人愛吃榴槤 越南取代泰國進口地位

被譽為水果之王的榴槤,近年在中國愈來愈受歡迎,分析師表示,中國榴槤需求不斷上升,到2025年市場規模將達到200億美元(約新台幣6447億元)。

去年,越南共出口60.3萬噸榴槤,其中超過59.5萬噸運往中國,相當於98.6%,出口總額超過22億美元(約新台幣709.1億元)佔蔬果出口總額近40%。隨著越南持續擴大產能,2024年榴槤對中出口額有望突破35億美元(約新台幣1128.2億元)。

多年以來,泰國一直是中國唯一的榴槤供應商,2022年,越南榴槤進入中國市場以來,一直瓜分市場,去年越南榴槤在中國的市佔近32%。今年1、2月,越南成功超車泰國,成為中國最大的榴槤來源國,越南前2個月共出口3萬2750噸,在中國市佔大幅成長至57%。

今年1、2月,越南成功超車泰國,成為中國最大的榴槤來源國。(歐新社資料照)

越以低價 大量出口榴槤至中國                     

越南蔬果協會秘書長鄧福原(Dang Phuc Nguyen)表示,越南的季節適合榴槤生長,全年都是榴槤產季,特別是泰國榴槤還沒有成熟的季節。另外,越南地理位置更具優勢,將新鮮榴槤運至中國的時間僅需要1.5天,反觀泰國則需要7到10天。據中國海關總署數據,4月越南榴槤進口價格價格為每噸4.22美元(約新台幣136元),泰國榴槤進口價格每噸5.80美元(約新台幣187元)。

中國強勁需求下,今年3月,越南湄公河三角洲的A級金枕頭榴槤價格達到每公斤21.8萬至23萬越南盾(約新台幣316至333元)相較去年同期上漲15%;B級價格落在19.5萬至20萬越南盾(約新台幣282元至290元);C級價格為10萬至14萬越南盾(約新台幣145至203元)。但隨後因為產量增加,榴槤價格開始回落。

泰國商業部國際貿易推廣局(Department of International Trade Promotion,DITP)去年表示,越南目前僅允許向中國出口新鮮榴槤,泰國則可以出口新鮮、冷凍和加工榴槤,如果中國開放越南冷凍榴槤,該國出口量將進一步增加。

越南農業部副部長馮德進(Phung Duc Tien)也提到,如果2024年越南與中國簽訂冷凍榴槤出口協議,出口預計將進一步增加。越南蔬果協會的鄧福原預估,中越正式簽訂協議,開放冷凍榴槤出口後,可能會帶動越南年出口量增30%。

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