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〔記者楊雅民／台北報導〕頂新集團表示，餐飲事業可望成為繼康師傅控股之後，集團「第二艘航空母艦」，透露負責經營餐飲事業的頂巧控股，計畫在2014年掛牌上市，至於上市地點尚未決定，只要台灣相關條件成熟，將以台灣為優先上市地點。
頂新在1996年率先成立「德克士」西式速食事業，進軍西式速食市場，頂巧控股董事長魏應行形容，初期壯志豪雲，希望德克士在中國市場能「遍地開花」，卻犯了「大軍未到、糧草先行」的戰略失誤，投入的5000萬美元資金，在短短4、5年間就燒光了，變得「遍體鱗傷」。
2006年頂新又創立「康師傅私房牛肉麵」，跨入中餐市場，希望將台北國賓飯店阿眉快餐廳，在五星級飯店賣牛肉麵的經營概念搬到康師傅私房牛肉麵館，並聘請阿基師操刀，為康師傅私房牛肉麵館開發各式各樣的小菜和甜品。
2007年頂巧首度結合德克士西式速食和康師傅私房牛肉麵館兩個餐飲品牌，開出第一家「雙拳合擊店」，即運用同一個開店平台，整合多種業態展店，該展店策略也成功帶動兩個品牌快速成長。
至今德克士總店數已超過1300家，成為中國前三大西式速食品牌，僅次於肯德基與麥當勞。
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