記者王孟倫/專題報導
台灣啤酒今年推出的秘密武器「台灣水果啤酒」,結果,在消費市場爆紅熱銷,許多通路都賣到缺貨!
台灣菸酒公司也把水果啤酒的年銷量目標「翻倍」調高,從預估年銷量300萬打、大幅上修至600萬打;至於預估市佔率,更從原本的5%調高到10%。
台啤近年來積極投入研發新品,持續開拓分眾啤酒市場,繼去年5月成功推出「果微醺」水果啤酒後,今年乘勝追擊,在4月中旬推出鳳梨和芒果2種口味水果啤酒,結果一炮而紅,生產部門忙到根本來不及出貨。
台酒公司表示,「果微醺」的酒精濃度為3.5度,而新推出的「台灣水果啤酒」目標族群做出區隔,其酒精濃度更低、僅2.8度,且口感具有濃郁的水果香氣,卻沒有啤酒的澀味,因此,吸引很多原本不喝啤酒的消費者。
「我們要積極協助台灣農民,堅持百分百使用在地水果!」台灣菸酒董事長徐安旋說,近年來,台灣水果出現產量過剩問題,為了幫助我國農業發展,且加深台啤與在地情感結合,新推出的水果啤酒,堅持選用台灣優質熱帶水果釀造,包括金鑽鳳梨與愛文芒果。
徐安旋強調,台灣菸酒釀造啤酒逾90年的歷史,並曾多次獲得世界酒類評選會金質獎、銀質獎等;台灣菸酒身為老字號的國營事業,非常重視社會責任與在地貢獻,若這次新產品銷售成功,將有助國內果價穩定。
原本台酒公司預估,水果啤酒目標年銷量為300萬打,每年採購的台灣在地水果就可以達新台幣9000萬元;如今,隨著水果啤酒的爆紅熱銷,目標年銷量已經調高到600萬打、且上看700萬打。台酒主管並透露,未來採購國產水果金額也同樣要翻倍漲,預估可望突破1億8000萬元,這對台灣果農將有很大幫助。
此外,原本台酒評估,新款的水果啤酒能搶下5%啤酒市佔率,不過,由於市場買氣「遠超乎預期」,目前最新推估應能拿下10%以上的市佔率。至於整體台啤銷售表現方面,目前在國內市場約佔72%,受惠於水果啤酒的拓展版圖,預估台啤市佔率可擴大至77%以上,甚至能夠一舉突破80%。
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