晴時多雲

6年級兄弟檔 打造連鎖店

2005/09/09 06:00

記者高嘉和╱專題報導

12年前,高中剛畢業的柯建,只是某漫畫書出版商倉管及送書的小弟,現在卻已是全台擁有250家租書連鎖加盟店的老闆,藉由漫畫書天馬行空的幻想世界,6年1班的柯建中與6年7班的弟弟柯建斌,在現實世界裡,則一步步穩健的實現創業夢想。

高中就讀機械科的柯建中,其實並不喜歡沉溺在漫畫、小說的異想世界裡,但畢業後卻是靠著漫畫白手起家,實現了他從未想過的老闆夢。他說,那時候是高中剛畢業等當兵的空檔,應徵出版商的倉管,接觸到漫畫這個行業,但退伍後的前3、4年,仍是「學以致用」地從事水電工程的工作,卻總覺得只是一份餬口的工作,愈做愈沒興趣,於是又跑回那家出版商,負責物流和配送的業務工作。

透過這個機會,柯建中開始深入漫畫出租市場,從這些出租店老闆的口中,慢慢吸收相關的經營知識,甚至店家的抱怨,都讓他累積到一些心得,提醒自己以後開店不要重蹈覆轍;28歲那年,他決定創業開店,靠標會及朋友合資的1百萬元,成立了「萬卷書坊」,由於過去的經驗累積,讓他第1家就賺到錢,隔年在土城市開設了規模更大的第2家直營店,接著拓展加盟連鎖,在3年不到時間裡,「萬卷書坊」在全台已有將近50家的加盟連鎖店規模。

但是,柯建中創業順利的意氣風發,卻碰到「商標蟑螂」找上門,表達「萬卷」兩個字已被登記註冊,不僅要求他每家店要賠償5萬元損失,未來還要收取授權的權利金。這下子讓靠著傻勁一路往前衝的柯建中,心情Down到谷底,所幸在徵詢律師的意見後,發現他開店的時間比對方還早,只是忘了登記中文名稱,在法律上站得住腳,但他還是痛下決心,決定全面更換品牌為「書中傳奇」,再重新出發。

有了這次經驗,及原本在食品業從事企劃工作的弟弟柯建斌也加入經營行列,書中傳奇的版圖擴張得更迅速,並擴展出「書香咖啡」、「花夢館」等新加盟體系,全台連鎖規模更將近250家,全新品牌的「瘋茶」連鎖,最近第1家店也將正式開張。

柯建斌說,創業成功的背後,往往是在錯誤中學習經驗,更要緊緊抓住消費趨勢的變化,如果一成不變,絕對會被市場淘汰,以書香咖啡為例,就是結合漫畫出租與咖啡的不同族群,吸引更多消費者上門,使傳統的漫畫出租店業衍生出更多的生命力與商機。


631法則

記者高嘉和╱專題報導

柯建斌建議想要創業的人,事先要有完整的規劃,包括創業步驟、資金取得、風險控管等,全部都要仔細衡量過,不要光靠熱情,這樣子是沒辦法做個好老闆的,只憑一時衝動往往最容易失敗。

經濟不景氣,愈來愈多加盟店的老闆都是借錢來創業,柯建斌指出,過去徵詢加盟者的年齡層,大多數是40到50歲之間,不少是中年失業,或領了筆資遣費、退休金後,想尋找事業第二春,但是,最近幾年來,有愈來愈多20至30歲的年輕人,手頭上只有5、6萬元的存款,一開口就先問能不能協助向銀行貸個百萬元,來一圓老闆夢。

柯建斌說,以開店面積約30坪的書香咖啡為例,吧檯、冷藏櫃、書架、書籍等生財器具,再加上店租、押金等,要準備近百萬元,如果地點選得好,約8到16個月可回收。

但他強調,雖然不到百萬元就可一圓老闆夢,但從過去成功經驗來看,開店準備金最好要遵行「631法則」,也就是說,初開店成本佔6成(即100萬元左右),還要準備3成的週轉金與1成的危機處理準備金(合計約60多萬元),才可應付開店後可能的突發狀況挑戰。

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