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王品集團1月營收破21億， 創新高。（王品提供）
記者楊雅民／特稿
連鎖餐飲集團王品（2727）受惠於疫情解封，外食人潮回流，股價自去年10月25日112元的波段低點一路狂漲，昨天股價一度上攻至254元，終場收在251.5元，短短3個多月最高漲幅達1.26倍。
外資今年大買4850張 持股比升至27%
外資自今年元月以來已買超王品達4850張，投信則買超535張，外資持股比重自去年10月25日的8.44%，攀升至昨日的27.33%，三大法人持股則從10.24%攀升至31.71%。
元月營收年增26.7% 台灣事業年增36.65%
擺脫疫情紛擾，王品元月合併營收達21.7億元，年增26.7%，其中台灣事業營收達16.6億元，年增36.65%；中國事業群營收回升至5.1億元，轉為正成長，年增2.34%，並改寫5個月新高。
王品今年兩岸佈局仍以台灣市場為主戰場，王品目前在台灣市場有24個品牌、總店數達305家，今年計劃再展店30-50家，並新增2-3個新品牌，以火鍋及燒肉品牌為主，並以消費力最高的台北市為主要展店重點商圈。
王品在中國市場目前有11個品牌，約106家店，總店數創下6年來新低，較2018年高峰期154家店減少48家。去年受到中國封控衝擊，王品中國事業都是虧損經營，不過去年第三季營運已接近損益兩平，每股虧損0.01元。
王品認為，在台灣餐飲市場的市佔率仍有成長空間，中國市場雖然餐飲同業陸續撤離中，但觀察到中國解封後，外出用餐人數大量增加，近期消費能力可望逐漸往上。
王品今年對中國市場仍抱持審慎保守的看法，並無拓展新品牌計畫，以經營商務需求的西餐為主，主力品牌為王品和西堤，預計新開15家店，其他品牌主要測試市場接受度，複製台灣成功品牌為主。
法人認為，疫情期間，王品在中國市場的分店汰弱留強，去年第四季可望轉虧為盈，今年可望擺脫過去3年被疫情重創的谷底，獲利季季走高，重返正常水準。
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