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疫後人潮回籠，餐飲業獲利重返成長軌道。連鎖餐飲王品（2727）集團第三季稅後淨利2.8億元，年增360.8%、季增226.31%，每股盈餘3.77元，創下34個季度以來單季新高。 （記者楊雅民攝）
〔記者楊雅民／台北報導〕疫後餐飲業人潮回籠，餐飲業獲利重返成長軌道。連鎖餐飲王品（2727）集團第三季合併營收51.1億元，年增35.61%，創單季歷史新高，稅後淨利2.8億元，年增360.8%、季增226.31%，每股稅後盈餘3.77元，創下34個季度以來單季新高。
累計前三季合併營收133.1億元，年增9.49%，同樣刷新歷史紀錄。其中，台灣事業群營收97.6億元，年增33.47%，創歷史同期新高。中國事業群受動態清零、封城等防疫舉措拖累，營收35.5億元，年減26.69%。王品累計前三季稅後淨利1.8億元，每股稅後盈餘2.41元，甩開第二季每股虧損2.98元疫情陰霾，轉虧為盈。
王品表示，集團今年下半年隨著疫情趨緩，在台灣市場加速展店、衝刺業績，第三季以每周平均新開1.3家店的速度開出17家新據點，包括「聚日式鍋物」、「和牛涮」、「12MINI」等鍋物品牌都有新店開出，第三季台灣市場順利重返300店的里程碑，帶動一波營收成長。
展望第四季，王品集團多個營運動能蓄勢待發，7大鍋物品牌、131家門店同步搶攻冬季火鍋商機。零售品牌「王品嚴選」則積極備戰年菜檔期，推出7款冷凍年菜組合在超商、電商、量販等通路上架。年底前也預計再開出1個高價品牌與4家新店，樂觀看待疫後全年營運表現。
揚秦前3季盈餘創新高
以麥味登早餐連鎖店聞名的揚秦（2755）昨日也公布前三季稅後淨利9552.8萬元，年增128.9%，每股稅後盈餘4.34元，創下同期新高。
揚秦旗下麥味登目前總店數已逾830家，炸雞大獅海內外店數達73家。揚秦前三季營運創新高主要是疫情回穩，及汰換舊店型帶動營收成長。揚秦表示，第四季將密切觀察疫情狀況，因應市場變動即時調整及提升經營策略，以迎接第四季及2023年的到來。
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