〔記者楊雅民╱台北報導〕統一超商與日本株式會社DUSKIN合資引進的甜甜圈專賣店「Mister Donut」,第2家店明天將進駐微風廣場試賣,統一多拿滋總經理林盟欽表示,「Mister Donut」預計後年開放加盟,初期加盟對象僅限於法人、中小企業,尚不考慮開放個人加盟。
林盟欽表示,「Mister Donut」微風店由於甜甜圈師傅訓練不及,初期試賣每天只能製作3000個甜甜圈,因此,每天從下午4點才營業,只服務300名客人,每人限購10個,賣完為止。
他指出,「Mister Donut」在日本,新開店大排長龍的盛況平均2至3天就會消退,但台灣首家「Mister Donut」天母店,營運近3個月來,排隊熱潮依舊未消,這樣的社會現象,連日本「Mister Donut」派駐台灣的副總喜多見雅至今都無法悟出道理。
目前「Mister Donut」天母店每天平均約賣出1萬個甜甜圈,每個月營業額約900萬元,單店開幕2個月就已損益兩平,該公司預計明年再展店6家,並於95年7月召開加盟說明會,開放加盟。
林盟欽說,考量「Mister Donut」單店投資額高達1000萬元,是個需要資金與人力的行業,該公司初期開放加盟,將鎖定有意發展新事業,開拓第2條成長曲線的法人和中小企業召募加盟。
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