晴時多雲

王品6月營收腰斬 漢來剩2成

2021/07/12 05:30

本土疫情進入三級警戒,餐廳暫停內用,王品、漢來美食、豆府6月營收重挫。(業者提供)本土疫情進入三級警戒,餐廳暫停內用,王品、漢來美食、豆府6月營收重挫。(業者提供)

〔記者楊雅民/台北報導〕本土疫情進入三級警戒,餐廳暫停內用、六月營收重挫。王品六月台灣事業營收僅三.六億元,年減逾五十六%;漢來美食、豆府六月合併營收也分別較去年同期重挫近八成及逾六成。因三級警戒持續到七月二十六日,就算微解封,業者持續內用喊卡,預期七月營收還是好不起來。

王品集團六月合併營收八.七四億元,年減二十八.二四%,其中中國事業群營收五.一億元,已緩步復甦,年增約三十二%,台灣事業群受到疫情三級警戒、餐廳禁內用衝擊,僅能仰賴外帶外送、冷凍食品、電商收入支撐,營收腰斬。

王品累計上半年合併營收八十三、七九億元,年增約三成,七月底若隨著台灣疫情趨緩、三級警戒解封,營收可望逐步恢復;中國疫情較嚴峻的廣東省,也解除餐飲內用限制,帶動市場持續復甦,可逐步回歸疫情前的消費水平。

漢來美食在本土疫情爆發後,宴會廳的宴席已全數取消或延後,餐廳來客數大減,平均來客量剩下二至三成;六月全台餐廳禁內用,更影響全月營運表現,六月合併營收僅五三八○萬元,年減七十九.八八%,累計上半年合併營收十五.三九億元,年增六.四七%。

以韓式料理崛起的豆府,去年是上市櫃連鎖餐飲業者中,營收受到疫情影響最輕者,但今年因三級警戒禁內用,也難逃業績衰退衝擊,五、六月合併營收連續兩個月腰斬,六月合併營收五九○○萬元,年減六十一.二八%。

餐飲業者表示,餐廳禁內用,外帶和外送可拚的業績十分有限,業者只能盡力苦撐,如今三級警戒又延長至七月二十六日,餐廳禁內用政策持續,預期七月營收還是不會太好看。

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