晴時多雲

離島觀光商機 兩大超商新戰場

2007/04/17 06:00

記者楊雅民/專題報導

搶食觀光商機,觀光人潮密集的離島和外島,將成為統一超商(2912)和全家便利商店〔5903〕二大連鎖超商短兵相接的新戰場,觀光勝地—綠島,正是雙方開戰的第一站。

全家便利商店營業開發本部協理吳勝宏表示,綠島雖然常駐人口只有1,200多人,但是觀光資源豐富,每年吸引多達40餘萬人次的觀光客湧入,尤其是每年4月到9月的旅遊旺季,每天帶進的觀光客更達近2,500人次。

爭食觀光客消費商機,全家決定到綠島插旗,在與統一超商僅相距300多公尺的綠島海邊,開出全家跨入離島的第一家店,打破統一超商長期在離島市場一家獨大的局面。

吳勝宏指出,統一超商在前年8月就提前到綠島卡位,全家晚一年半進駐綠島開店,為凸顯競爭優勢,滿足觀光客需求,綠島門市特別以「遊客中心」的概念進行規劃。

以高出一般門市約一倍的裝潢費用,開出面寬達18.2米的門市,店內不僅設有洗手間和座位區,店面背後面海的地方,更規劃了消費者可以歇歇腳的戶外觀海亭。

吳勝宏形容,全家綠島店是全台灣最靠近太平洋的門市,消費者坐在綠島店的戶外觀海亭,可以一邊喝飲料、吃便當、看報紙,還可一邊欣賞太平洋的美景,心曠神怡。

同時,為使全家綠島店成為綠島的旅遊諮詢中心和資訊交換中心,該門市還導入專屬的機車租借、浮潛、海底溫泉、飯店住宿等等各式各樣吃喝玩樂的票券服務,搞定旅客玩遍綠島的所有需求。

他說,全家綠島店開賣至今,每天的營業額平均高達十萬元,較本島一般門市來得亮麗。他並強調,綠島只是全家踏出台灣本島的第一步,已在金門、澎湖完成考察,只要時機成熟,就會跨入金門、澎湖開店。

統一超商2005年8月中在綠島開店後,可說是戰績輝煌,不僅島上所有的傳統雜貨店都被打得慘兮兮,統一超商綠島店全年單日平均營業額更超過八萬元,成為統一超商該分區的店王。

其中,夏天旅遊旺季單日的業績甚至曾衝到20萬元至30萬元,冬天旅遊淡季單日業績平均在四萬元上下,淡旺季業績落差很大。

統一超商指出,該公司從1999年跨出台灣本島,遠赴澎湖開出第一家離島門市以來,至今在澎湖已開出23家門市,金門和小金門共開出十家門市,馬祖四家門市,綠島和小琉球各一家門市。

該公司透露,只要一切評估妥當,不排除再跨入蘭嶼開店,真正的完成全台灣本島、離島和外島連線。


商品售價 較本島貴一成

記者楊雅民/專題報導

統一超商和全家便利商店跨海到綠島開店,樂了觀光客和當地居民,業者的物流成本壓力卻不小,使得綠島部份商品的售價平均較台灣本島貴出一成。

統一超商就指出,綠島門市所販售的鮮乳,每瓶總共需要經過高達八次的陸運和海運轉運、接駁,才能送到綠島7-ELEVEN門市,物流成本遠較台灣本島高出約五倍。

為反映綠島門市商品的物流成本,走進統一超商綠島店,在冷藏飲料櫃、鮮食商品櫃和熱食區,都高掛著「離島價格調整」的牌子,寫著「離島運費成本及搬運費用較高,部份商品價格略有調漲」。

其中,統一超商綠島店的麵包、乳品、甜點、御飯糰、鮮食、冰品、常溫飲料、關東煮、包子、熱狗大烹堡,甚至是泡麵售價,全部較本島貴出一成。

本島統一超商賣的十元麵包,在綠島店賣11元;本島賣20元的飲料,在綠島賣22元;本島賣28元的泡麵,在綠島賣31元。金門、澎湖和馬祖的統一超商門市,則只有便當的售價較本島貴出五元。

全家綠島店部份商品區同樣是掛著「離島價格調整」的告示牌,便當、御飯糰、甜點、關東煮等鮮食,以及乳品、果汁等冷藏飲料的售價也較台灣本島貴出一成。

不過,泡麵卻成為全家在綠島與統一超商肉搏戰的戰略性商品,售價與本島一樣,以綠島全島最便宜的泡麵為訴求,要把統一超商綠島店的泡麵生意搶過來。


無人化超商 他業有興趣

記者曾慧雯/專題報導

經濟部商業司輔導OK便利店在台北市民生東路與內湖瑞光路設立兩家「Q-Shop智慧型無人化商店」,由於採自助銷售及服務模式,並把省下的店租與人事成本直接回饋給消費者,頗受好評,目前已有3至5家連鎖加油站、科技園區等業者表示合作興趣。

商業司表示,先前曾在台北市八德路設立Q-Shop門市,但經過4個月的營運與觀察發現,位居封閉式商業區辦公大樓內的瑞光門市在消費人次與營業額方面,都優於戶外開放形態的八德門市,因此八德門市也轉往與瑞光店商圈相近的民生東路設點,提供上班時間不方便外出覓食的上班族購物新選擇。

Q-Shop自去年11月28日開幕以來,消費人次已達3.5萬人次以上,營業額約58萬元。一般便利商店人事成本每月20至30萬元,再加上約30坪的店租,兩者佔營運總成本的4分之3,Q-Shop則可省下這筆開銷,並直接以9折的價格回饋給消費者,接受現金與信用卡兩種付費方式。

OK便利店總經理張宏豪表示,目前正在嘗試不同的商品組合變化,以達到更佳的營運績效,以後Q-Shop也會持續擴充販售的內容,除了現有的冷飲與餅乾外,還將推出泡麵、熱飲、飯糰等,甚至引進現場沖洗數位相片與代收各式費用等服務,解決生活不時之需。

張宏豪說,Q-Shop已經產生影響與帶動效果,包括連鎖加油站、國道休息站、新竹科學園區等業者,都表示高度的合作意願,希望能夠引進Q-Shop,提供顧客及公司員工24小時不打烊的貼心服務。

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