晴時多雲

<共享經濟外送篇>美食外送 訂單成長百倍

2018/01/22 06:00

美食外送平台訂單已能於30分鐘送達消費者手中,每日訂單也成長100倍台灣美食外送市場已趨成熟。(資料照)

記者陳炳宏/專題報導

儘管物流業開始搶美食外送生意,但全台最早進入美食外送服務的德商foodpanda(空腹熊貓)卻持續成長,foodpanda台灣區執行董事方俊強指出,不斷強化在地經驗與科技結合下,透過導入人工智慧系統後,8成的訂單已能於30分鐘送達消費者手中,每日訂單也較五年前成長100倍,合作餐廳數更成長10倍,台灣美食外送市場已趨成熟。

空腹熊貓 合作餐廳成長10倍

媒合台灣上千家美食餐廳業者,3公里內送餐服務費僅39元,但為滿足台灣民眾對美食外送的熱愛與逐年提升的需求,foodpanda提供外送員超過萬元的專業配送裝備,強調確保餐點保溫和保冷功能,讓餐點送達消費者手中之品質與餐廳食用品質一致。

但要成為foodpanda外送員,並非一蹴可及,不但需通過專門部門面試和二次筆試,新加入之外送員還得經過內部小隊長帶領,通過第一線服務品質監控。目前foodpanda外送服務地區包含雙北、台中、高雄,在台北精華核心區,更提供24小時外送服務,造福許多夜貓族,方俊強指出,尤其在近期溼冷天氣中,業績也顯著成長。

誠實蜜蜂 月營業額成長6倍

另一外送生鮮、美食平台新加坡商honestbee(誠實蜜蜂)則指出,目前雙北外送員就已突破700人,若是加上新竹、台中、高雄,則有上千名外送員,因競爭激烈收費也是每筆39元,但光是2017年一整年,年尾的月營業額就比年初的成長6倍,honestbee也指出,外送員只要每天上線90分鐘接個2、3張單,每個月就會有萬元收入。

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