晴時多雲

進口雞肉 明年大舉來台

2004/12/01 06:00

〔記者楊雅民╱台北報導〕進口雞肉明年起將全面取消配額,中華民國養雞協會預估,屆時將有高達2成至2成5的雞肉市場被進口雞肉所取代,養雞業者已未雨綢繆呼籲消費者力挺國產生鮮雞肉,並提出以「對等輸美」的條件,要求美國開放台灣雞肉輸美公平競爭。

農委會畜牧處家禽科科長蘇夢蘭表示,國內白肉雞生產成本比美國高出6至7成,由於美國人不愛吃雞腿,台灣人愛吃雞腿,在台灣開放美國雞肉輸台後,美國進口雞腿紛紛以低於台灣1倍價格登台搶市。

根據農委會統計,美國進口的雞肉主要都是雞腿,91年美國進口的冷凍雞肉為1萬9751公噸,92年成長至3萬2501公噸,93年至今進口量則已達4萬4475公噸,相當於台灣屠宰8000萬隻雞的雞腿量。

養雞協會名譽理事長尤弘亮表示,國內每年雞隻屠宰量高達2億隻、約30萬公噸,明年進口雞肉配額全面取消後,估計高達2成至2成5的國產雞肉市場,相當於6萬至8萬公噸的雞肉將會被進口雞肉所擠壓、替代。

尤弘亮指出,養雞農若不及早因應,屆時每隻雞的獲利將大幅縮減,雞農生計將全面受到影響,該會已計畫整合雞農明年減產3分之1。

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