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農業部組團參加2026美國台灣形象展，與業者合作，透過智慧科技、冷鏈保鮮及精品農食等，展現我國農業實力，搶攻北美市場。（農業部提供）
〔記者吳柏軒／台北報導〕農業部首度率領台灣農漁業者參加「2026美國台灣形象展（Taiwan Expo USA 2026）」，自美國時間24日起一連3天於德州達拉斯會議中心設置「農產館」，以智慧科技、冷鏈保鮮及精品農食展現我國農業實力，介紹水產、毛豆、食品、茶葉及水果加工品等，對接北美通路、餐飲集團及進口經銷商，積極拓展市場。
面對美國關稅措施及全球供應鏈重組，農業部表示，這次組團參展，盼將挑戰轉化為拓銷契機，讓台灣優質農產品加速進入北美高端市場，台灣農產館以「在地生活風貌與飲食脈動」主題，展品涵蓋智慧水產、冷凍蔬果、即食食品、茶飲及休閒食品。
其中，「大通農漁」運用RAS室內智慧循環水系統養殖出台灣鯛，與肉質Q彈無土味的龍膽石斑，以及適合高端日本料理市場的長鰭鮪、細鱗油甘等；「天時福」則帶來從養殖到加工「全程垂直整合」的金目鱸魚，產品通過BRCGS全球食品安全標準並符合美國FDA相關規範，已成功進駐北美華人電商Weee!。
農業部組團參加2026美國台灣形象展，「永昇冷凍」有採收後6小時內完成急速冷凍的優質毛豆，展現冷鏈技術。（農業部提供）
「永昇冷凍」有採收後6小時內完成急速冷凍的優質毛豆，兼具豐富植物性蛋白及嚴格農藥殘留管理，展現冷鏈技術。「聯瑞食品」推出全美首發的即食海味粥品，以及針對產婦與長輩開發的高純度「淬魚精」營養補充品；「得意中華」展出可常溫保存、骨酥肉嫩的蒲燒秋刀魚。
台灣茶飲及水果加工品同樣吸睛，「涂曜良茶園」帶來14度獲特等獎、具天然蜜果香且經SGS檢驗農藥零檢出的東方美人茶；「百二歲」以創新掛耳茶包及即沖原茶粉降低沖泡門檻，成功進入大華99超市；「太允國際」則將台灣熱帶水果製成高品質果膏，並提供一站式風味開發方案。
農業部表示，以往參展多以樣品展示為主，這次首度由業者親赴達拉斯，透過實品展示、試吃體驗及商務媒合，直接掌握北美消費趨勢與採購需求。未來將持續協助台灣農業以品質、科技及創新開拓國際市場，建立長期穩定的北美供應鏈夥伴關係。
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