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黃金、銅先靠邊！「這2種水果」出口狂飆 成非洲新淘金熱。（彭博）
〔財經頻道／綜合報導〕非洲下一波出口熱潮，不是黃金或銅，而是藍莓、橘子等高價值農產品。《經濟學人》指出，水果出口激增顯示高價值農業如何促進工業化，這顯示高科技農業不僅能創造外匯與就業，也可能成為非洲另類的工業化道路。
報導指出，過去非洲許多國家高度依賴單一農產品出口，商品價格下跌時，整體經濟也隨之重創，因此不少政府曾將資源由農業轉向工業。不過，隨著全球所得提高及新鮮農產品需求增加，非洲出口結構逐漸改變。最新數據顯示，「水果與堅果」已超越可可，成為非洲最大農產品出口類別。
現今辛巴威經濟繁榮的標誌色不再是金色、而是藍色。辛巴威農業種植者預計，將出口1.2萬噸藍莓，這是2017年的40倍。 據當地一位銀行家稱 :「幾乎人人都種藍莓」。而在辛巴威首都哈拉雷郊外，數百名工人忙著採收藍莓，果實經分類與冷藏後，空運至東亞或送往歐洲大型超市。
當地業者表示，市場需求旺盛，產量即使增加數倍仍能售出。
《經濟學人》指出，這顆小小的果實蘊含著更深層的寓意。以往製造業在撒哈拉以南非洲地區一直舉步維艱，其產出份額在過去15年幾乎停滯不前，這令一些分析人士擔憂，他們認為非洲的成長依賴亞洲式的出口導向工廠。
然而，高科技農場其實就是小型工廠，這是勞力密集產業，並與全球供應鏈緊密相連。學者將此稱為「新鮮產品的工業化」，並認為這可能重新定義農業與製造業的界線。
藍莓產業也展現高科技農業特徵。業者使用多年雜交培育的種苗、聚乙烯棚架及光學分選設備，並精準安排產季，搶在美國供應減少、祕魯產量尚未接續前出口。肯亞與衣索比亞目前分別占全球切花出口6%與2%，農場則採用噴霧、逆滲透淨水及特殊燈光等設備。
據聯合國糧食及農業組織稱，過去十年間非洲熱帶水果，例如非洲酪梨、芒果與鳳梨出口，過去10年成長超過3倍，增速高於其他地區。去年，歐洲酪梨消費量首次超過100萬噸（約相當於10艘航空母艦的重量），其中大部分需求由摩洛哥和肯亞滿足。
南非今年5月更首度超越西班牙，成為全球最大柑橘出口國。柑橘自2010年超越葡萄酒後，已成為南非最具價值的農產品出口，近年創造的收入甚至高於鑽石。
這些產業同時帶動冷鏈、物流、食品加工、農業科技與研究公司發展。肯亞業者將水果加工為乾燥零食，減少小農產品浪費；東非機場為花卉建立的冷藏設施，也被香草、豆類及蔬菜出口商使用。
不過，道路品質不佳、港口壅塞、安全問題及食品檢疫等非關稅障礙，仍限制非洲農業出口。中國5月起取消多數非洲進口商品關稅，辛巴威藍莓也於7月首度銷往中國。分析師指出，藍莓、花卉與柳橙的成功出口顯示，非洲農業具備扮演製造業角色的潛力，但政府仍須協助企業提升全球競爭力。
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