省錢別錯過!專家點名超市必逛這5個區域

2026/03/09 16:10

省錢別錯過!專家點名超市必逛這5個區域 。(業者提供)省錢別錯過!專家點名超市必逛這5個區域 。(業者提供)

〔財經頻道/綜合報導〕食品通膨,尤其是外食價格,持續上漲,美國1月外食較格較去年同期,上漲了4%,若不想荷包大失血,在家煮飯則是省錢的方式之一,專家表示,雖然食品價格上漲,但並非所有類別皆受同程度影響,而2026年,超市中最可能省錢的區域,是冷凍食品、雞肉等5大區域。

《gobankingrates》報導,美國消費者物價指數數據顯示,2026年1月食品價格比2025年1月上漲了2.9%。

然而,在家做飯仍然是省錢的一種方式,外食價格較去年同期上漲了4%,而在家煮飯的價格則上漲了2.1%。然並非所有食品類別都受到同等程度的影響。專家列出5種在2026年超市貨架上價格可能會更低的食品。

1. 冷凍食品

專家們一致認為冷凍水果和蔬菜是健康食品,也能幫助消費者省錢。註冊營養師麥金杜(Heidi McIndoo)稱它們“被嚴重低估了”,並表示她的冰箱裡總是備著冷凍水果和蔬菜。

「這些食材採摘後不久就會被冷凍,因此營養非常豐富。而且,它們通常價格更低,保質期也更長,這意味著它們變質的風險更小,消費者也不會因為把它們扔進垃圾桶而蒙受損失,」她說。

2. 雞蛋

經過多年的價格上漲,雞蛋價格將在2026年下降。 「假期已經過去,由於母雞數量的恢復,與禽流感相關的高價正在下降,」麥金杜說。

BadCredit.org網站金融專家艾莉卡‧桑德伯格也認為,雞蛋又重新成為物美價廉的食物。 「雞蛋富含蛋白質和其他必需維生素,是超市裡精明消費者的必備之選。」她說。

3. 雞肉

美國新的食物金字塔強調蛋白質而非複合碳水化合物,導致更多美國人購買肉類,推高了肉價。 “肉價持續上漲,” Omnisend電商專家 Marty Bauer 表示,“這可能會促使消費者轉向雞肉。”

你還可以買到價格更優惠的整雞,一隻雞夠吃好幾餐。 「如果你是Costco會員,他們家的烤整雞絕對是必買之選,」桑德伯格說。

4. 罐裝和冷凍蛋白質

罐裝蛋白質,包括沙丁魚、鮪魚和雞肉罐頭,兼具方便、保存期限長和價格實惠等優點。

桑德伯格也推薦了冷凍蛋白質,例如袋裝蝦子和其他海鮮。 「我首先會比較一下它們和新鮮食材的價格,」她說。

5. 當季農產品

如果您要購買新鮮農產品,請務必選擇當季的水果和蔬菜。「在冬季,柑橘類水果的價格應該會有所下降,包括葡萄柚和橘子,」桑德伯格說。

也可以選擇一些健康的綠色蔬菜,它們可以用來增加餐點的份量。「我總是很驚訝,花一兩美元就能買很多花椰菜或四季豆,」她說。

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