泰國登亞洲最大冰淇淋出口國。(歐新社)
〔財經頻道/綜合報導〕《南華早報》3日報導,泰國現在是亞洲最大的冰淇淋出口國,全球排名第四。自2020年以來,一系列自由貿易協定和採購策略,幫助泰國冰淇淋出口每年增長超過10%。
報導稱,泰國冰淇淋市場蓬勃發展,吸引越來越多的消費者,2020年至2024年間,泰國冰淇淋出口額年均達1.06億美元(約台幣32.5億),年均成長率超過10%。政府將這一激增部分歸功於該國與 18 個不同國家簽訂的 14 項自由貿易協定。
其中 17 個合作夥伴取消了關稅,使泰國冰淇淋具有競爭優勢,截至 2025 年初,對這些市場的出口佔冰淇淋總出貨量的 87%。即使是對泰國商品保留部分關稅的日本,對泰國冰淇淋進口量也增加近10倍。
泰國現在是亞洲最大的冰淇淋出口國,全球排名第四。
泰國企業家達努蓬 (Danupon Umnouypreechakul)表示,想要在充滿哈根達斯(Haagen-Dazs)和 Ben & Jerry's 的甜食中脫穎而出,冰淇淋品牌需要的不僅僅是風味,還要會講故事。
他的公司 Lamoon Group 是一家精品泰國製造企業,其獨特的理念是將每種口味與種植原料的農民聯繫起來,為越來越挑剔、消費能力也越來越高的消費者提供引人入勝的故事,讓他們在品嚐每一口美食的同時,也能感受到背後的故事。
達努蓬說,現在,當消費者享用我們的芒果梅(Marian plum)或椰子口味的冰淇淋時,他們也品嚐到了冰淇淋背後農夫的故事。這些冰淇淋賦予了每一種口味新的意義,顧客都非常喜歡。
達努蓬指出,「泰國一直是世界廚房,我們的供應鏈高效,採購管道先進,價格優勢無與倫比。」他強調,泰國食材值得走向世界舞台,公司目前在新加坡,正在與澳洲、杜拜和越南的潛在合作夥伴洽談。
報導說,冰淇淋市場增長空間很大。根據國際冰淇淋聯盟的數據,亞洲目前約佔全球市場的 37%,該聯盟估計該行業在未來五年內的價值可能超過 560 億美元(約台幣1.7兆),印度及中國引領全球消費。
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