美式賣場好市多(Costco)以販售多元商品聞名。(法新社)
〔財經頻道/綜合報導〕美式賣場好市多(Costco)以販售多元商品聞名,會員可以買到來自世界各地的產品,美國媒體日前就點評了Costco販售的7款亞洲美食,其中韓國業者必品閣(Bibigo)旗下的香菜雞肉迷你餛飩勇奪冠軍。
美國媒體《EatThis,NotThat!》 (ETNT)報導,撰稿人瑪思特(Ferozan Mast)表示,她住在洛杉磯地區,家附近的Costco因此販售許多亞洲食品、亞洲風味飲料與零食,多到根本追不完,於是她最近特地展開一場「尋寶任務」,挑了一些她很久沒吃、以及可能錯過的新商品來試試看,藉此點評了這7款在Costco買到的亞洲美食。
第一名就是必品閣的香菜雞肉迷你餛飩,瑪思特透露自己早就注意這款商品很久,這次吃完正式入坑。雖然每顆餛飩不大,但味道與口感都超級優秀。瑪思特說,她下次會把它加進湯裡當正餐,而用氣炸鍋加熱後更是酥脆無比。滿分 10 分,她給 10 分,絕對會再回購。
第二名則是中國品牌「思念」出的豬肉小籠湯包,瑪思特認為,這是天氣轉涼時最療癒的美食之一。比起 Costco 其他湯包選項,她更喜歡這款:外皮不會破、口感又不硬;豬肉內餡香氣十足、調味幾乎完美。瑪思特說,她還會搭配 Fly By Jing品牌的四川辣椒脆油一起吃。
第三名則是成立於香港的品牌Royal Asia所出的蝦餃(Prawn Hacao)。瑪思特照說明蒸了幾顆來吃,覺得品質幾乎媲美港式飲茶店。蝦仁口感彈牙、外皮柔韌適中,還能吃到筍絲帶來的脆感。但她認為附的薑汁醬味道有點奇怪,後來乾脆不沾,她認為蝦餃本身就夠好吃了,不需要多餘調味。
再來依序是Kirkland Signature的日式炸蝦(Panko Shrimp)、Summ!的辣椒脆油豬肉餃子(Pork Gyoza Dumplings with Chili Crisp Oil)、Golden Island 的韓式烤肉豬肉乾( Korean Barbecue Pork Jerky Pieces)和Pulmuone 照燒炒烏龍麵(Teriyaki Stir-Fry Udon)。
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