以饗食天堂崛起的饗賓集團睽違兩年,將於本月底推出精品餐酒Buffet品牌「Urban Paradise」,進駐台北信義區統一Dream Plaza購物中心5樓,將顛覆傳統餐酒館形式,首次挑戰美墨靈魂料理,日本仙台「東山炭燒牛舌」也首次登台,預期將再掀起搶訂熱潮。(饗賓提供)
〔記者楊雅民/台北報導〕以饗食天堂崛起的饗賓集團睽違兩年,將於本月底推出精品餐酒Buffet品牌「Urban Paradise」,進駐台北信義區統一Dream Plaza購物中心5樓,將顛覆傳統餐酒館形式,首次挑戰美墨靈魂料理、日本仙台「東山炭燒牛舌」也首次登台,預期將再掀起搶訂熱潮。
饗賓集團表示,隨著統一「Dream Plaza」即將開幕,饗賓集團同步導入兩大品牌,將打造全新精品餐酒Buffet品牌—-「URBAN PARADISE」,「URBAN PARADISE」坐落於「Dream Plaza」5樓,占地417坪,提供306席寬敞座位。
品牌將以「都會饗樂 × 微醺時光」為核心概念,顛覆傳統餐酒館與Buffet的既定印象,打造兼具風格與自由度的用餐體驗,料理橫跨全球多元餐酒文化,從美墨的熱情奔放、歐陸的經典優雅、日式的細膩精緻、東南亞的辛香層次、川味的麻辣奔放到台式的熟悉溫度。
台灣街頭常見的鵝肉麵攤也將以全新風貌演繹呈現,西式料理部分,饗賓集團首次挑戰美墨靈魂料理,由6位資深西廚聯手研發,為Buffet體驗注入創新與深度。
來自日本仙台的「東山炭燒牛舌」更是首次登台,以3天熟成的牛舌食材、現點現炭烤的獨特工藝,及多款創意牛舌料理聞名,讓消費者與海外同步,品嚐日本必訪熱點美食。
現場並設有專業酒飲吧,提供多款精選調酒、精釀啤酒、紅白酒與清酒,更攜手「蜷尾家」推出含酒精的創意冰淇淋,創造都會風情的放鬆儀式感,
「URBAN PARADISE」集結世界comfort food與時尚氛圍,是一場視覺、味覺與感官的沉浸式盛宴。
「饗泰多」全新門市同樣位於5樓,占地91坪、110席座位,以摩登南洋風格打造時尚食藝空間。
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