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今年上半年中國餐飲倒閉家數高達百萬。（示意圖，彭博）
陳麗珠／核稿編輯
〔財經頻道／綜合報導〕中國經濟衰退，餐飲行業景氣冷颼颼，今年上半年關閉店數已達百萬家，帶動二手設備商生意繁忙，中國設備回收業者指出，今年大型餐廳設備的回收數量比去年多了5、6倍，以火鍋店最多、其次為奶茶店。
中國餐飲業倒閉潮加速，2024年上半年餐飲相關企業總計註銷、吊銷量達105.6萬間，相當於去年底的83%。
相關報導指出，因無數的餐飲店倒閉，被稱為「餐飲收屍人」的設備回收業者生意火紅，再轉賣給新的創業者。
北京的餐飲設備回收業者指出，今年10年以上的餐飲店結業數量變多，許多新開的店家撐不到1-2個月就倒閉，還有1位客戶是新店開張3天後結束營業。
廣州業者也表示，自3月起廣州餐飲陷入倒閉潮，預計每個月都可回收40、50家餐飲設備，70%都是火鍋店，其次是奶茶店。1位唐山餐飲設備回收商指出，自五一長假後，每個月回收的設備數量比3、4月多3分之1。
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