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「築間酸菜魚」率先在香港銅鑼灣開出海外首店，「築間幸福鍋物」7日將插旗香港旺角。（築間提供）
〔記者楊雅民／台北報導〕連鎖餐飲築間（7723）佈局海外市場版圖，「築間酸菜魚」率先在香港銅鑼灣開出海外首店，「築間幸福鍋物」明（7）日將插旗香港旺角。
「築間幸福鍋物」海外首店進駐香港旺角文華商場，距離旺角地鐵站步行僅需 2 分鐘，規劃有 84 個用餐席次。營業時間從上午 11 點至晚上 11 點，連續營業 12 小時不打烊，提供多達 12 款湯底、29 款肉品及蔬食鍋料自助吧無限取用，7 日開幕當天祭出用餐享整單5折優惠。
築間旗下品牌已在台灣開出180間店，其中「築間幸福鍋物」佔130多家。
根據交通部觀光署的統計數字顯示，2023 年香港人到訪台灣觀光人次高達 110 萬 4519 人次，成為造訪台灣旅遊人次的冠軍。
築間海外首站以便以築間火鍋、酸菜魚雙品牌插旗香港，7 月下旬「燒肉 Smile」也將進軍香港旺角。
第4季築間餐飲集團則將插旗日本大阪開出日本的第1家店，持續擴大海內外事業版圖，挹注公司成長動能。
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