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今年世界糧食大宗商品價格將出現年度下降，從而減輕下游食品零售價格的壓力。（歐新社）
高佳菁／核稿編輯
〔財經頻道／綜合報導〕全球不斷上漲的食品價格今年可能觸底。牛津經濟研究院（Oxford Economics）表示，預計2024年全球食品價格將下降，為購物者帶來一定的緩解。
CNBC報導，牛津經濟研究院報告中寫道，我們的基線預測是，今年世界糧食大宗商品價格將出現年度下降，從而減輕下游食品零售價格的壓力。
報導指出，糧食大宗商品價格下跌的關鍵驅動力，是許多重要作物的充足供應，尤其是小麥和玉米。
而近幾個月這2種主要作物的豐收，導致價格穩定下降。小麥期貨FactSet 數據顯示，今年迄今，玉米期貨已下跌近10%，而同期玉米期貨下跌約6%。
2022年俄羅斯開始入侵烏克蘭後，價格上漲，農民增加了小麥和玉米的產量，
因此，根據牛津大學的分析，今年8月結束的銷售年度全球玉米收成可能會達到創紀錄水準。
至於小麥收成預計也會很高，儘管略低於2022年至2023年銷售年度的創紀錄水平。
牛津經濟研究院首席經濟學家基蘭艾哈邁德補充說，俄羅斯小麥出口也大量湧入國際市場，將使價格維持在較低水準。
由於小麥和玉米以及稻米佔全球熱量攝取量一半以上，報告指出，這意味著它們的價格走向，將嚴重影響世界各地消費者的食品預算。
牛津經濟研究院表示，全球高糧價2024年可能觸底（路透）
儘管小麥和玉米價格大幅下跌，但稻米價格一直在穩步攀升，全球供應受到印度實施的出口限制的阻礙，印度約佔世界稻米產量的40%。印度去年的歉收也推高了價格。今年迄今為止，糙米期貨上漲了8%以上。
根據世界銀行的數據，2023 年全球食品價格下降 9%。同樣，聯合國糧食機構的世界價格指數2月觸及3年來的低點，但在乳製品、肉類和植物油價格上漲的推動下， 3月略有反彈。
艾哈邁德表示，我們預計今年價格將進一步下跌5.6%，然後明年將逐年回升。
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