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大成集團旗下都城實業今天宣佈與日本鳥貴族集團成立合資公司，雙方持股各為50%，將引進日本超人氣的燒鳥居酒屋-鳥貴族登台，今年將開出3家店，首家店將選在台北市精華商圈。（大成提供）
〔記者楊雅民／台北報導〕大成（1210）集團旗下都城實業今天宣佈與日本鳥貴族集團成立合資公司，雙方持股各為50%，將引進日本超人氣的燒鳥居酒屋-鳥貴族登台，今年將開出3家店，首家店將選在台北市精華商圈。
鳥貴族餐飲集團旗下有3大連鎖品牌，總店數超過1000家，鳥貴族Yakitori lzakaya店數620家，大吉Yakitori連鎖餐廳，店數520家 ，雞肉漢堡品牌TORIKI BURGER店數2家。
大成餐飲服務群旗下品牌有勝博殿、檀島、岩島成、安心巧廚、安心購、中一排骨、吉福雞舖、好食城，以及今年將加入的鳥貴族。
大成集團副總裁韓家寅表示，大成去年營收約1108億元，餐飲約佔年營收3%，達30多億元，去年整體餐飲有獲利，僅安心購和吉福雞舖沒賺錢。
「鳥貴族」以雞肉串燒聞名，店內提供70多種雞肉串燒與飲料，鎖定20-40歲的男女與家庭客群，價格親民，是台灣旅客到日本旅行時指名必吃的名店，在台初期採直營模式，未來也將逐步開放加盟，並預計2025年進軍台中。
島貴族鳥貴族社長大倉忠司表示，鳥貴族長期願景是成為全球雞肉餐飲公司，進軍國際市場第一站選擇台灣，與大成集團合作是因大成是台灣雞肉行業的龍頭企業，從養雞到餐飲服務，並擁有豐富的日系與美系餐飲品牌經營經驗。
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